Fruit Pie 🍥🍓🍇🍍

Liya
Liya @liya_2929
BSD - Tangerang

Pernah dapat Fruit Pie model gini dari acara arisan, tapi waktu dimakan bagi aku kok rasa pie nya hambar dan vla kurang berasa yaa...
Akhirnya penasaran bikin sendiri aja lah...mumpung lagi libur dan bahan2 nya ada semua di rumah 😆...
Kulit pie nya renyah, empuk tapi gak rapuh, cocok sesuai seleraku, thanks yaa Asti...😍

Fruit Pie 🍥🍓🍇🍍

Pernah dapat Fruit Pie model gini dari acara arisan, tapi waktu dimakan bagi aku kok rasa pie nya hambar dan vla kurang berasa yaa...
Akhirnya penasaran bikin sendiri aja lah...mumpung lagi libur dan bahan2 nya ada semua di rumah 😆...
Kulit pie nya renyah, empuk tapi gak rapuh, cocok sesuai seleraku, thanks yaa Asti...😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit :
  2. 375 grTerigu
  3. 175 grMentega
  4. 75 grGula halus
  5. 2 butirKuning telur
  6. Bahan Vla :
  7. 2 sdmTerigu
  8. 1 sachetSKM
  9. 450 mlAir
  10. 1 sdm(muncung) Mentega
  11. 2 sdmGula pasir
  12. 1/4 sdtGaram
  13. 1/2 sdtVanili
  14. Bahan Topping :
  15. Sesuai selera, saya pakai Stroberi & Jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan kulit pie, aduk semua hingga kalis. Masukkan kulkas 20 mnt, keluarkan lalu cetak dan lubangi dengan garpu tengahnya agar saat di oven tidak menggelembung. Dan oven sampai warna kecoklatan.
    Note : adonan dimasukkan kulkas dulu sbln dicetak agar hasil kulit pie nya renyah tapi tetap empuk dan gak mudah patah ☺

  2. 2

    Masukkan Air, Mentega, SKM, Gula, Garam, Vanili sampai tercampur dan mendidih. Larutkan terigu dan air di wadah lain sampai benar2 larut tidak menggumpal, kemudian masukkan terigunya, aduk rata sampai mengental. Angkat, berikan sedikit vanila essense agar wangi (optional). Lalu dinginkan

  3. 3

    Setelah bahan Vla dingin, tuang ke kulit pie. Lalu susun dengan toppingnya.
    Kemudian bagian atas topping siram dgn nutrijel jelly supaya terlihat mengkilap

  4. 4

    Note :: Jika ingin bikin jumlah banyak, kulit pie nya bisa dicicil, lalu simpan di wadah kedap udara supaya tetap renyah 😉.

  5. 5

    Saru resep ini bisa jadi sekitar 30 kulit pie 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Liya
Liya @liya_2929
pada
BSD - Tangerang
Yang diposting ini bukan murni resep kreasiku, berawal dari suka sama hasil makanan yg foto kreasinya menggoda 😊....mencoba menampilkan hal yg serupa dgn hasil recook , juga untuk menginspirasi lainya mencoba resep yang sama 😍 dan tentunya yang cocok dgn seleraku juga 😊 dan Terima Kasih untuk para baking master di cookpad atas kreasinya 😍😘.
Lebih banyak

Komentar (8)

Machya Vita Subakir
Machya Vita Subakir @cook_5022637
Okeeee nanti dicoba deh,btw 1 resep itu jd brp kulit pue Sist...?hihihi

Resep Serupa