Ice Cream homemade
Ice creamnya lembut, murmer, dapat banyak pula. Resep dari mba ayugerhana
Ice Cream homemade
Ice creamnya lembut, murmer, dapat banyak pula. Resep dari mba ayugerhana
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan air, skm, susu bubuk & gula. Masak dengan api kecil sambil terus di aduk
- 2
Setelah hampir mendidih, masukkan larutan maizen. Masak hingga kental & meletup (aduk terus)
- 3
Pindahkan ke wadah lebar. Tunggu sampai suhu ruang, lalu masukkan ke freezer sampai membeku. (Saya semalaman)
- 4
Setelah membeku, kerok2 bahan tadi pakai sendok. Pindahkan ke wadah lebih besar, karena es akan mengembang 2 atau 3 kali lipat
- 5
Tambahkan SP yang sudah di tim. Kemudian mixer dengab speed tinggi selama 15 menit. (Makin lama proses mixing, maka akan lebih baik)
- 6
Masukkan bahan perasa dan mixer sampai rata. Kalau mau 2 atau lebih rasa. Pisahkan ke beberapa wadah dulu. Baru diberi rasa dan mixer lg.
- 7
Tuang ke cup / wadah ice cream. Dan masukkan freezer😚
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Elsha bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)