Pempek dos tanpa ikan
Kemarin mau bawa anak2 berenang, bingung banget mau bontot apa yang bisa untuk cemilan tapi kenyang juga. Teringat deh sama makanan ini, empek2. Alhasil buat ini di last minutes mau berangkat hehe
#berburucelemekemas #resolusi2019
Pempek dos tanpa ikan
Kemarin mau bawa anak2 berenang, bingung banget mau bontot apa yang bisa untuk cemilan tapi kenyang juga. Teringat deh sama makanan ini, empek2. Alhasil buat ini di last minutes mau berangkat hehe
#berburucelemekemas #resolusi2019
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak bahan biang hingga menggumpal lalu diamkan hingga dingin.
- 2
Jika sudah dingin, masukkan telur yang sudah dikocok lepas kedalam bahan biang, dibarengi dengan tepung tapioka secara perlahan, masukkan bawang putih dan udang kecepe yang sudah di haluskan, tambahkan garam dan penyedap, adon hingga kalis. Cek rasa
- 3
Siapkan panci, isi air setengahnya lalu hidupkan api dan beri sedikit minyak kedalam air.
- 4
Ambil adonan empek2, cetak sesuai selera. Bagian kapal selamnya, ambil adonan empek2, lempengkan di telapak tangan, masukkan 1 telur rebus lalu cetak hingga menutupi bagian telur lalu masukkan kedalam rebusan air. Lakukan hingga adonan habis
- 5
Jika sudah mengapung, angkap empek2 lalu diamkan beberapa menit, setelah itu empek2 dos siap untuk digoreng dan disajikan bersama kuah cuko.
- 6
Selamat mencoba guys💕
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar