Pudding Buah Coklat Putih

pudding cantik dan relatif mudah untuk dibuat. Rasanya enak dan segar, pudding ini juga bergizi lho 😄
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Pudding Buah Coklat Putih
pudding cantik dan relatif mudah untuk dibuat. Rasanya enak dan segar, pudding ini juga bergizi lho 😄
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Lapis kesatu : kupas dan potong-potong buah kiwi sesuai selera
- 2
Kupas dan pisah-pisahkan daging buah jeruk santang
- 3
Potong-potong buah stroberi sesuai selera
- 4
Potong-potong buah anggur sesuai selera
- 5
Tata buah stroberi jeruk kiwi dan anggur dalam cetakan pudding
- 6
Campur dalam panci bubuk agar-agar, gula dan garam, aduk rata
- 7
Tambahkan air dalam panci, aduk-aduk sampai bubuk agar-agar gula garam larut
- 8
Masak adonan pudding dalam panci sampai mendidih sambil terus diaduk-aduk
- 9
Setelah mendidih, matikan api, aduk-aduk sampai uap panas hilang
- 10
Tuang adonan pudding dalam cetakan pudding yang di dalamnya sudah tertata buah-buahan, tunggu sampai setengah kering
- 11
Lapis kedua : potong kecil-kecil coklat putih
- 12
Dalam panci campur bubuk agar-agar, gula dan garam, aduk rata
- 13
Masukkan ke dalam panci susu cair dan air, aduk sampai bubuk agar-agar gula garam larut
- 14
Masak adonan pudding sampai mendidih, sambil terus diaduk-aduk
- 15
Setelah mendidih matikan api, lalu masukkan potongan coklat putih, aduk-aduk sampai coklat putih lumer, tercampur rata dengan adonan pudding dan uap panas hilang
- 16
Tuang sedikit-sedikit adonan pudding coklat putih di atas lapisan pudding buah, jaga agar lapisan tidak pecah
- 17
Diamkan pudding hingga mengeras (atau bisa disimpan di dalam kulkas)
- 18
Keluarkan pudding dari cetakan, taruh di piring saji, pudding buah coklat putih siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








































Komentar