Tahu Aci (Kriuk di luar, Kenyal di dalam)

Name: Tahu Aci (Kriuk di luar, Kenyal di dalam)
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah Tahu; 3 SDM tepung tapioka (Tepung Kanji); 2 SDM Tepung trigu; 1 batang daun bawang / seledri; Bumbu uleg; 2 Siung Baput; 1/2 SDM Ketumbar; 1/2 SDT garam; secukupnya air utk mencampur tepung & minyak goreng utk menggoreng

oliveayuu @oliveayuu

Jakarta

Liat di kulkas ada sisa tahu, kepikiran bikin tahu aci deh. Dan rasannya enaakkk!! Kurang! hahahaa

Lebih banyak

Tahu Aci (Kriuk di luar, Kenyal di dalam)

oliveayuu @oliveayuu

Jakarta

Liat di kulkas ada sisa tahu, kepikiran bikin tahu aci deh. Dan rasannya enaakkk!! Kurang! hahahaa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

6 buahTahu
3 SDMtepung tapioka (Tepung Kanji)
2 SDMTepung trigu
1 batangdaun bawang / seledri
Bumbu uleg
2 SiungBaput
1/2 SDMKetumbar
1/2 SDTgaram
secukupnyaair utk mencampur tepung & minyak goreng utk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Uleg semua bumbu, (ketumbar saya uleg agak kasar spy lebih terasa).
2

Masukan bumbu ke dalam tepung dan campurkan sambil tuang air secukupnya & masukan daun bawang / seledri.
3

Setelah adonan sudah tercampur rata dan bisa di bentuk. Masukan ke dalam tahu yg sudah di keruk bagian dalamnya. Goreng hingga kecoklatan. Nikmat disajikan bersama cabe rawit.