Cara Membuat
- 1
Pipihkan ayam fillet agar gepeng memanjang. Cuci bersih. Marinasi dengan air perasan lemon + garam selama 1 jam. Tambahkan garlic powder + lada + minyak wijen. Diamkan 20 menit. Jadi, total marinasi = 1jam 20menit.
- 2
Tanpa dicuci dulu (tiriskan saja), taruh ayam di atas alat panggang yang sudah dilumuri mentega.
- 3
Panggang dengan alat panggang tertutup, api sedang, selama 7 menit (3,5 menit sisi atas - 3,5 menit sisi bawah).
- 4
Jika sudah matang, taruh di piring. Taburkan oregano powder.
Resep Serupa
-
Ayam Panggang Lemon Ayam Panggang Lemon
Lagi ingin masak yang seger-seger, coba panggang ayam pake lemon, ternyata anak-anak pada suka... Dipanggangnya ngga lama-lama karena ayamnya udah mateng duluan ya..#PejuangGoldenApron3 Ove -
Ayam Panggang Lemon Ayam Panggang Lemon
Ini adalah olahan ayam panggang kedua saya setelah ayam bumbu rujak. Kali ini sy menggunakan jeruk lemon untuk bahan olesan nya. Aroma khas lemon pada saat menggigit daging ayam panggang ini membuat nafsu makan meningkat. Segar dan tentunya nikmat sekali disajikan dengan sepiring nasi hangat. 😋.Postingan ini sekaligus utk memeriahkan acara semarak komunitas clover. Dengan tema "jeruk" , pilihan dari mb lilis. Semoga berkenan ya mb 🙏..Doa saya :"Semoga hari-hari mb lilis dan keluarga di penuhi dengan kesejukan, keceriaan dan kebahagiaan senantiasa".🤗..NOTE :1. Jika tidak suka terlalu asam, bisa ditambahkan madu pada bahan olesan nya (campuran jeruk lemon).2.Untuk lemon zest (parutan kulit lemon), gunakan bagian kulit luar yg kuningnya saja. Putihnya usahakan jgn ikut, krn pahit nanti.3. Sy menggunakan metode Brine, supaya setelah di panggang, ayam tidak kering seluruh nya. Namun dalam nya masih juicy. Jadi sy ingin luarnya kering namun dalam nya masih lembut..Hampir sama dgn proses marinasi, bedanya metode Brine menggunakan cairan. Sedangkan dalam metode marinasi biasanya hanya menggunakan bumbu/saus saja. Lebih lengkapnya bisa Googling sendiri ya teman-teman. Sy sudah tulis lengkap tapi ternyata harus sy hapus lagi krn muncul peringatan "cerita terlalu panjang" 🤭😅😅..#Semarak_JerukanHarimu#KreasiJerukanHarimu#CookpadCommunity_Surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#GA_TheNextLevel DKitchen -
Ayam Panggang Lemon Ayam Panggang Lemon
Cari resep digoogle kebanyakan kurang pas,akhirnya buat resep sendiri JURU MASAK KAKI LIMA -
-
Ayam Panggang Rempah dan Lemon Ayam Panggang Rempah dan Lemon
Beberapa hari ini kepingin makan ayam dan maunya masak yang simple. Resep ini saya dapat dari Tastemade Indonesia. Anneke Probst -
Ayam Panggang Krim Lemon Ayam Panggang Krim Lemon
Ayam krim lemon ini recook dari resep yang dibagikan oleh akun Tasty Japan yg saya liat di twitter. Dibantu diterjemahkan sm tmn sy, Bunga yg menerjemahkan semuanya dr bhs Jepang ke Indonesia 🤗🌈 kptyas -
Ayam Panggang Lemon Lada Hitam Ayam Panggang Lemon Lada Hitam
Makan sehat😋😋.#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #bundaei #homecooking #masakanrumah #homemadelovers#cookpadcommunity_bandung #ayampanggang #ayampangganglemonladahitam #olahanayam#berburucelemekemas #resolusi2019 Bunda Ei -
Ayam Panggang Ayam Panggang
Coba resep dari ipoh yang lagi disukai sama anaknya... apakah anak saya sukaaa?😍 Mae Keke 🙋🏻 -
Ayam Panggang Ayam Panggang
Hasilnya agak brminyak, jika mau tekstur lebih garing, cukup pakai bahan marinasi bubuk di resep ini. fd -
-
Ayam Panggang Ayam Panggang
Mau buat dinner yang praktis dan gak usah pakai kompor. Jadilah ayam panggang ini.#berburucelemekemas Ingcha
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/721013
Komentar