Nugget tahu

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtahu, haluskan
  2. 5 buahwortel, parut
  3. 5 batangdaun bawang, iris kecil-kecil
  4. 10 batangdaun seledri, iris kecil-kecil
  5. 1 butirtelur ayam
  6. 3 buahbawang merah, haluskan
  7. 3 buahbawang putih, haluskan
  8. 1/2 sdtGaram halus
  9. 1/2 sdtmerica bubuk
  10. 1 bungkus kecilkaldu ayam bubuk
  11. Bahan baluran
  12. 2 butirtelur ayam
  13. Tepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tahu, wortel, daun bawang, daun seledri, telur ayam, garam, bawang merah, bawang putih, merica bubuk, dan kaldu ayam.

  2. 2

    Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Lalu siapkan loyang persegi yg di olesi minyak goreng dan dilapisi dengan plastik.

  3. 3

    Tuang adonan kedalam loyang. Kemudian kukus sekitar 20 menit atau sampai matang.

  4. 4

    Setelah matang. Angkat adonan dan biarkan hingga dingin. Lalu potong sesuai keinginan, usahakan jangan terlalu besar potongannya.

  5. 5

    Kocok telur, celupkan potongan nugget tahu kedalam telur. Lalu baluri dengan tepung roti.

  6. 6

    Simpan di dalam lemari es selama 5 jam agar tepung rotinya melekat sempurna sebelum di goreng.

  7. 7

    Goreng dengan api yang sedang. Apabila sudah berwarna kuning keemasan angkat lalu hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ica
Ica @cook_15527310
pada

Komentar

Resep Serupa