Botok seadanya

assalamualaikum kabun.,
udah lama banget ga share resep di cookpad karna emang lagi jarang dan males masak., kebetulan ada kelapa dikulkas, sebebernya bingung mau dimasak apa., ywdhlah bikin botok seadanya aja wkwk sebenernya lebih enak lagi pake pete cina, tapi males bali kepasarnya (gatau juga deng dimana yang jual) hihihi gaada daon pisang juga., jadilah botok seadanya.,
Botok seadanya
assalamualaikum kabun.,
udah lama banget ga share resep di cookpad karna emang lagi jarang dan males masak., kebetulan ada kelapa dikulkas, sebebernya bingung mau dimasak apa., ywdhlah bikin botok seadanya aja wkwk sebenernya lebih enak lagi pake pete cina, tapi males bali kepasarnya (gatau juga deng dimana yang jual) hihihi gaada daon pisang juga., jadilah botok seadanya.,
Cara Membuat
- 1
Parut kelapa sampai halus, potong potong kacang panjang, tahu dan daon melinjo, campur semua bahan dalam 1 wadah
- 2
Haluskan bumbu halusnya, masukan ke dalam wadah tadi lalu aduk rata.,
- 3
Masukan semuanya ke dalam penggorengan, lalu beri air (aku 1 rantang)., masukan ikan terinya, beri sedikit royco dan gula., aduk aduk lalu diamkan sampai air mulai menyurut dan kelapa / botok mulai mengering
- 4
Jika dirasa sudah menyusut airnya dan botok sudah mulai mengering, matikan kompor dan botok siap dihidangkan., simpel gausah dibungkus daon pisang segala., selamat mencoba kabun., aku saranin lebih enak ditambah pete cina
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Botok Botok
Waktu belum pindah rumah biasanya tiap pagi beli di mba mba keliling komplek. Karena udah pindah rumah jadi Bikin sendiri aja 🙂 harusnya makannya pakai nasi panas. Tapi, entah kenapa kalau makan botok tuh aku senengnya di gadoin aja 😉Yuk kenalan dulu sama masakan Botok.Botok adalah makanan khas Jawa yang terbuat awalnya dari ampas/bungkil kelapa yang sudah diambil sarinya. Pada awalnya botok yang terbuat dari ampas kelapa ini dimasak, agar ampas kelapa yang masih bergizi ini tidak dibuang.#ComboNgabibita_Dikukus #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #PejuangGoldenApron3 My'L Kitchen ( Libi ) -
Botok Botok
Memeriahkan arisan cooksnap minggu ini yang di menenangkan oleh mba @MyLKitchenDari pertama buka akun nya langsung tertuju pada resep botok nya mba @MyLKitchenOiyaaa maaf yaa mba....sudah saya utik utik dikit resep nya,menyesuaikan bahan yang ada di kulkas.~ Daun jeruk nya saya skip karena suami kurang suka~ Cabe juga saya skip,supaya anak ku bisa ikutan makan~ Tempe dan daun melinjo nya saya rebus sebentar dengan daun salam.Untuk mengurangi rasa langu~ Petai cina juga di skip ganti dengan pete 2 papan~ Tempe nya karena saya pake yang per papan besar jadi saya gunakan 1/2 nya aja~ Santan di skip,karena saya menghaluskan bumbu dengan manual atau di uleg jadi tidak butuh cairan#CumaModalDandang#Cookpadcommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikapron#BABATURAN_LIBI Resintaw -
Botok Botok
Bumbu dapur di rumah masih kumplit ditambah kemaren ada oleh2 pete hasil blusukan dr pasar bandungan semarang 😂😂 ,manggil abang sayur tapi uang tinggal 15 rb 😆 ...efek baru plg mudik dompet kosong maaak , akhirnya, mimi dapet 1 kerat tempe 5 rb, ikan teri asin 3 rb , 1/2 btr kelapa muda parut 4 rb ...sisanya 3 rb bs untuk bli daun pisang ...alhamdullilah #weekendchallenge #pejuanggoldenapron2 Mimikitchen51 -
Botok solo Botok solo
Suami kangen botok buatan mertua..kasihan jg karna lama bngt g makan botok..biasaa..suami asal desa..makanan botok memang berasal dari desa..mngkn anak jama skrng g seneng..ato bahkan sdh jarang warung2 makan yg jual botok..kl pun ada kt suami g kyak beliau wkt kcil..hehhe..😊😊 yuniarfiro
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar