Blueberry Cake

Tiara Vika
Tiara Vika @cook_11735925

Cake favorit aku dan adekku berdasarkan resep turun temurun dari mama tersayang.

Ps: aku pakek cetakan roti ban jadi jadinya lumayan banyak apabila d potong agak tipis. Foto d atas punya aku udah di makan jadi ga utuh lagi dan aku juga Lupa ga kasih pewarna makanan jadi agak pucat warnanya.

Blueberry Cake

14 orang berencana membuat resep ini

Cake favorit aku dan adekku berdasarkan resep turun temurun dari mama tersayang.

Ps: aku pakek cetakan roti ban jadi jadinya lumayan banyak apabila d potong agak tipis. Foto d atas punya aku udah di makan jadi ga utuh lagi dan aku juga Lupa ga kasih pewarna makanan jadi agak pucat warnanya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 butirtelur
  2. 200 gramgula pasir
  3. 200 gramtepung protein sedang
  4. 200 grammentega blue bland
  5. 1 sdmsp atau emulsiver
  6. 2 sdmselai blueberry
  7. 1 sdmsusu bubuk
  8. 2 sdmsusu kental manis
  9. secukupnyaKeju
  10. Pewarna makanan ungu atau merah muda

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer gula, telur, dan sp hingga mengembang selama 20 menit.

  2. 2

    Setelah 20 menit kecilkan volume mixer, masukkan tepung sedikit demi sedikit. Setelah tercampur masukkan selai blueberry dan juga keju yg sudah d parut, apabila sudah tercampur dengan merata matikan mixer.

  3. 3

    Tuang mentega yang telah dicairkan, susu kental manis, dan susu bubuk aduk hingga merata. Tambahkan sedikit pewarna makanan merah muda atau ungu sesuai dengan selera.

  4. 4

    Tuang adonan ke loyang yg sudah d olesi mentega dan ditaburi tepung, kemudian taburi parutan keju d atas adonan.

  5. 5

    Masukkan k dalam oven selama -+ 30 menit (aku menggunakan oven tradisional jadi agak lama)

  6. 6

    Setelah 30 menit cek kue apakah sudah matang dengan cara menusuk adonan menggunakan tusuk sate atau tusuk gigi. Apabila sudah tidak ada adonan yg lengket pada tusuk sate atau tusuk gigi, adonan dapat di angkat dan dihidangkan.

  7. 7

    Selamat mencobaa😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tiara Vika
Tiara Vika @cook_11735925
pada

Komentar

Resep Serupa