Ote-Ote Udang

Oknisa Carolina
Oknisa Carolina @Oceana_2020
Kedungpring, Lamongan

Musim hujan hawanya dingin, paling enak bikin yang anget-anget👩‍🍳🌧️👍
#3weekschallenge (17 feb 2019)
#pekaninspirasi
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcomunity_Lamongan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramkubis, rajang
  2. 250 gramtauge
  3. 100 gramwortel, rajang
  4. 200 gramudang, kupas
  5. 1 batangdaun seledri dan daun bawang
  6. 4 sdmtepung terigu
  7. secukupnyagula, garam, penyedap rasa
  8. secukupnyaair
  9. Bumbu halus
  10. 2 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. secukupnyamerica

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah dicuci bersih, masukkan kubis, wortel, daun sledri dan daun bawang.dalam satu wadah.

  2. 2

    Tambahkan tauge dan campur rata.

  3. 3

    Tambahkan tepung terigu, gula, garam, penyedap rasa, dan bumbu halus.

  4. 4

    Tuangkan air secukupnya, dan aduk lagi sampai merata, jangan lupa tes rasa.

  5. 5

    Panaskan wajan dengan api kecil. Tuang adonan dengan ukuran sesuai selera, tambahkan udan diatas adonan.

  6. 6

    Jangan lupa sambil dibalik.

  7. 7

    Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.

  8. 8

    Sajikan dengan sambal instan atau cabe rawit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Oknisa Carolina
Oknisa Carolina @Oceana_2020
pada
Kedungpring, Lamongan
Mahmud biasa, yang suka masak dan belajar masak😘😁. Tempat simpan resep-resep sederhana dan masakan sehari-hari👩‍🍳.Follow IG dunk @oceana,,,biar nambah temen n wawasan...🙏Mulai gabung Cookpad awal-awal th 2019, jadi mari berteman dan berbagi inspirasi memasak😘. Silahkan cooksnap juga bila cocok dengan resepku🤗. Bila ada resep yang kurang pas bisa chat dan saling mengkoreksi ya (salah ketik/tulis itu bisa terjadi). Menurutku masak itu seni ya, jadi jangan akut berkreasi dan modifikasi🥰.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa