Telur Ceplok Pontianak Viral 😂

Ratih Jati
Ratih Jati @ratihjati
Bogor <-> Bandung

12/02/2019
Berawal dari rasa penasaran dengan beredarnya video viral rumah makan sederhana yang selalu ramai pengunjung bahkan utk dapet tempat dudukpun harus antri dan sistem siapa cepat dia dapat wkk.
Kebetulan tempat makannya ada di wilayah tempat tinggalku skr. Lumayan cm 15menitan dari rumah. Jajal kesana dan ternyata rasanya ya gitu aja. Nasi putih telur ceplok hahahaha.
Yg bikin rame krn rasanya agak khas pakai kecap asin khas pontianak trus harganya yg murah cuma 7rb aja seporsi. Ya iyalah kan cuma nasi plus telor aja. Kira2 itu yg bikin tempat makan itu rame terus.
Akhirnya pelajari cara masaknya dan googling resep juga. Cuzz bikin sendiri dirumah. Malah lebih enak krn tingkat kematangan telur dan rasa asinnya bisa diatur sesuai selera.
Jadi tambah deh menu favorit baru cara mengolah telur praktis dan enakkkk. Yuk cekidot..

#cookpadcommunity_pontianak

Telur Ceplok Pontianak Viral 😂

12/02/2019
Berawal dari rasa penasaran dengan beredarnya video viral rumah makan sederhana yang selalu ramai pengunjung bahkan utk dapet tempat dudukpun harus antri dan sistem siapa cepat dia dapat wkk.
Kebetulan tempat makannya ada di wilayah tempat tinggalku skr. Lumayan cm 15menitan dari rumah. Jajal kesana dan ternyata rasanya ya gitu aja. Nasi putih telur ceplok hahahaha.
Yg bikin rame krn rasanya agak khas pakai kecap asin khas pontianak trus harganya yg murah cuma 7rb aja seporsi. Ya iyalah kan cuma nasi plus telor aja. Kira2 itu yg bikin tempat makan itu rame terus.
Akhirnya pelajari cara masaknya dan googling resep juga. Cuzz bikin sendiri dirumah. Malah lebih enak krn tingkat kematangan telur dan rasa asinnya bisa diatur sesuai selera.
Jadi tambah deh menu favorit baru cara mengolah telur praktis dan enakkkk. Yuk cekidot..

#cookpadcommunity_pontianak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1-2 siungbawang putih
  2. 1 butirtelur ayam
  3. Kecap asin secukupnya (me: merk abc)
  4. Minyak agak banyak utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas bawang putih. Cincang halus.

  2. 2

    Panaskan minyak. Masak bawang putih hingga kecoklatan. Sisihkan ke pinggir wajan. Hati2 gosong krn akan menjadi agak pahit.

  3. 3

    Pecahkan telur dan masak dengan api besar. Siram2 dengan minyak panas. Jangan dibalik.

  4. 4

    Setelah putih telur sedikit matang, siram dengan kecap asin di permukaan telurnya. Siram2 kembali dengan minyak panas bersama dengan bawang putihnya. Masak hingga kematangan yg diinginkan.

  5. 5

    Matikan api. Sajikan dengan nasi hangat. Bisa ditambahkan kecap asin lagi atau merica bubuk utk mendapatkan rasa pedas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratih Jati
Ratih Jati @ratihjati
pada
Bogor <-> Bandung
Bener2 nggak bisa masak apalagi kalo masak dijadiin hobi. Big no no. Tapi secara tuntutan profesi yaitu ibu rumah tangga so mau ga mau harus terjun ke dapur demi suami dan anak.Dan alhamdulillah cookpad bener2 memotivasi aku utk terus memasak plus sekalian buat contekan sih hihihi.Semangatttttt bunda bunda semuaaaa 💪😎
Lebih banyak

Komentar (2)

Himawari
Himawari @himawaricookpad
Bun. Hati2, telur 1/2 matang mengandung bakteri Salmonella

Resep Serupa