Lepet Jagung

Bening ikhlas
Bening ikhlas @cook_15631064
Kudus

Mengenang masa kecil, jajanan jadul
Lepet Jagung / Lemet Jagung😋
Jajan kesukaanku saat masih kecil setiap diajak emak kepasar mata ini tak luput dari pencarian sang penjual jajanan pasar😆
Kalau di daerah kalian namanya apa...?????, 😆😄

LEMET JAGUNG/LEPET JAGUNG #5resepterbaruku

Lepet Jagung

Mengenang masa kecil, jajanan jadul
Lepet Jagung / Lemet Jagung😋
Jajan kesukaanku saat masih kecil setiap diajak emak kepasar mata ini tak luput dari pencarian sang penjual jajanan pasar😆
Kalau di daerah kalian namanya apa...?????, 😆😄

LEMET JAGUNG/LEPET JAGUNG #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bonggolJagung Muda
  2. 1/2 bijiKelapa muda parut
  3. 50 grTepung Maizena
  4. Gula Pasir
  5. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas jagung pelan2 agar kulit tidak robek, cuci bersih lalu tiriskan.

  2. 2

    Cuci bersih kulit jagung (klobot) lalu kukus kurleb 5 menit

  3. 3

    Parut jagung (boleh mngunakan blender) bisa juga pakai parutan kelapa manual tapi saya lebih suka diserut pakai pisau jadi tekstur jagung masih ada tdk terlalu hancur

  4. 4

    Campurkan tepung maizena dgn jagung, campur hingga rata.
    Masukan kelapa parut, gula dan garam, aduk kembali smp rata.

  5. 5

    Panaskan kukusan. Bungkus adonan menggunakan kulit jagung, lalu masukan ke dalam kukusan.

  6. 6

    Kukus kurleb 15 menit hingga matang. Setelah matang Angkat dan biarkan hingga dingin. Lepet Jagung siap dihidangkan untuk teman ngopi Dan teh. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bening ikhlas
Bening ikhlas @cook_15631064
pada
Kudus

Komentar (2)

Resep Serupa