Baked Layered Mactato / Kentang Lapis Makaroni Keju Panggang

Baked Layered Mactato / Kentang Lapis Makaroni Keju Panggang
Cara Membuat
- 1
Kukus kentang hingga empuk, kupas kulitnya, potong dengan ukuran 0,5cm. Susun hingga menutupi dasar ramekin/wadah alufoil.
- 2
Rebus macaroni hingga al dente.
- 3
Membuat saus bolognaise: - kerat ujung tomat, masukkan tomat dalam air mendidih, tunggu hingga kulitnya mengelupas, kupas kulit tomat. Kemudian blender hingga halus. -Panaskan minyak, tumis bawang putih & bawang bombay hingga harum. -Tumis jamur hingga layu, masukkan dagig giling hingga berubah warna. -Masukkan jus tomat. Masak hingga mendidih. -Masukkan oregano, italian seasoning dan bumbu lainnya. -Aduk rata, cicip dan sesuaikan rasa.
- 4
Membuat saus bechamel: -Lelehkan butter, masukkan terigu dan aduk cepat. -Masukkan susu perlahan sambil diaduk, aduk terus hingga mengental. -Masukkan bumbu bumbu, aduk rata. -Masukkan keju, aduk hingga keju tercampur rata dan matikan api.
- 5
Panaskan oven 180 dercel.
- 6
Ambil ramekin atau wadah alufoil berisi kentang, siramkan saus bolognaise secukupnya.
- 7
Taburi macaroni, kemudian siram dengan saus bechamel, keju cheddar dan parsley.
- 8
Panggang hingga keju terlihat kecoklatan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Makaroni Keju Panggang Makaroni Keju Panggang
Favorit balita saya. Kebetulan dia kadang-kadang tidak mau makan nasi, jadi pasta jadi pilihan. Kali ini pakai makaroni untuk jadi #PejuangGoldenApron2Yuk buibu kita berjuang sama-sama! Anna Takita -
Makaroni Keju Panggang Makaroni Keju Panggang
Cook my me @orincookies#CookpadIndonesia#BerburuCelemekEmas#BagikanInspirasimu#MasakItuSaya#Resolusi2019#GoldenApronChallenge#3weekschallenge Mom Orin -
Makaroni keju panggang Makaroni keju panggang
Ini varian resep yg ngeju banget dan tidak terlalu fokus di rasa dagingnya karena cuma make 1 kaleng kornet. Nadia -
-
Baked macaroni / Makaroni panggang Baked macaroni / Makaroni panggang
Yang sering bingung mau bikin bekal apa buat suami atau si kecil, resep ini bisa dicoba 😊 Aulia Sari -
Makaroni Keju Panggang Makaroni Keju Panggang
Makanan pengganti nasi yang enak, lembut dan kenyang#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bogor Mama SALMA -
Macaroni lapis panggang Macaroni lapis panggang
Makanan wajib setiap kumpul, yummy creammmyyy dan ga pernah awet ada Di meja makan.. favvvvvv banget... gilang s jatnika -
Makaroni Keju Panggang Makaroni Keju Panggang
Insya Allah anak2 suka dehhh.Yuk bunda dicoba Bunda Fathimah -
Makaroni keju panggang Makaroni keju panggang
Anak"malas makan nasi, makaroni keju ini cukup mengenyangkan dan menyehatkan#MauBelajarMoto Yeyen Herdiyenti (Dyfarez Kitchen) -
Makaroni keju panggang Makaroni keju panggang
Saya suka banget ngemil apalagi saat sedang menyusui seperti ini makan juga lebih dari 3 kali. Iseng di hari sabtu bikin makaroni panggang pertama kali takut gak enak tapi pas sekeluarga coba katanya enakk banget .. ya walaupun pas di potong ternyata pecah tidak menyatu makaroni nya.Tapi tetap rasa nya enak banget dan keju bangettt deh lidya simanjuntak
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar