Ati ampela teriyaki

Talita Adreena
Talita Adreena @cook_13629046
Bekasi

#Talita Adreena.

Ati ampela teriyaki

12 orang berencana membuat resep ini

#Talita Adreena.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6-8 porsi
  1. 5 potongati ampela
  2. Bumbu Iris
  3. 5 siungbawang putih
  4. 2 siungbawang merah
  5. 1/2Bawang bombay
  6. Secukupnya daun bawang
  7. Bahan tambahan
  8. 1/2 bungkuslada bubuk
  9. 1 sachetsaus teriyaki (saori)
  10. 1/2 sachetsaus tiram (saori)
  11. 1/2 sachetkaldu bubuk
  12. 1 sendokkecap manis
  13. SecukupnyaGaram
  14. SecukupnyaAir rebusan ati ampela
  15. 3 sdmminyak
  16. 2 sdmmargarin

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus dahulu ati ampela, buang air rebusan pertama,lalu rebus lagi sebentar sampai keluar kaldunya

  2. 2

    Panaskan minyak dan margarin lalu tumis irisan bawang putih,bawang merah,bombay,daun bawang,bawang bombay sampai layu dan harum lalu masukan saus teriyaki,tiram,kecap

  3. 3

    Masukan ati ampela yang sudah direbus tadi, tambahkan air kaldu rebusan ati 3 centong sayur

  4. 4

    Biarkan sampai air agak menyusut dan meresap. Tambahkan kaldu bubuk,garam,lada bubuk. Lalu tes rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Talita Adreena
Talita Adreena @cook_13629046
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa