Ternyata kulit singkong itu banyak mengandung karbohidrat juga lho.Dalam rangka #MasakSetiapBagian, akhirnya setelah mencoba membuat pancake dari kulit pisang (yang rasanya ternyata sungguh enak), kali ini coba buat tumisan dari kulit singkong.Saya recook resep dari sesama Cookpaders asal Depok, Mba Esih Kurniasih. Ini resepnya simpel seperti tumisan biasa, rasanya pun enak. Bedanya hanya pengolahan si kulit singkong di awal untuk menghilangkan getah dan membuatnya lebih lunak saat ditumis.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok

Ternyata kulit singkong bisa dimasak ya. Banyak manfaat yang terkandung dalam kulit singkong ini, yaitu menjaga kesehatan kulit karna kaya akan vitamin C, menurunkan resiko penyakit jantung, mendukung sistem pencernaan yang sehat dan anti penuaan alami.

Ngga tau kenapa suka bgt sama menu masakan ini, klo disini namanya kadedemes, apalagi ditumis pake bumbu kencur, rasanya asin, gurih, manis, pedas, bikin pengen nambah nasi berkali2, klo ada bisa ditambahin ikan asin yg udah digoreng masukin ke tumisannya, misal ikan jambal atau cucut atau teri.Saya beli di warung yang udah direbus jadi tinggal masak aja, klo misal lg punya singkong sendiri boleh diolah sendiri, abis di kupas, kulit nya dibersihkan terus direbus pake sedikit garam, air rebusan pertama buang aja, baru rebus lagi sampai empuk.

Dulu di kampung halaman kabupaten bandung makan sama ini nikmat minta ampun dulu yg masakin nenek skrg gantian nenek yg minta masakin lebih enak pedes pake cabe sebnrnya karna aku masak buat nenek jd ga pake cabe sm skali tp masih enak bgt walaupun tanpa cabe🤤🤤🤤 satu lagi buat #pekan_sunda orang sunda pasti tau masakan satuuu ini nikmaattt bgt deh ...#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_id#cookpadcommunity_bandung#masakansunda#3weekschallange

Limbah kulit singkong ternyata bisa juga dimanfaatkan untuk lauk teman nasi, dan rasanya sedap sekali

Sebenernya bingung juga en ga terbiasa masak kulit singkong. Ini d firsttime aq bikin tumisan kulit singkong... Enak juga rasanya 👍👌 memang kuliner masakan indonesia ga ada matinya... Beraneka ragam 💋😍😘 salut indonesia l berikut resepnya....

Tarrrraaaaa.... Ini menu yg bikin saya speechless... Kenapaaa????Karna saya baru tau dan baru pertama kali bikin serta makan Tumis Kulit Singkong...Saya kira bakal ada rasa pahit atau sepet ..Ternyataaaaaaa... Masya Allah enakkk bangettt... Lembut...Next klo beli singkong kulit putihnya gak bakal di buang ...Terima kasih Bu @agnes_emilia resepnya...#BandungCooksnap5_AgnesEmilia#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung

Minggu ini setor tugas gata masak semua bagian temanya saya ambil kulit singkong yg putihnya ya klo singkong bisa dibuat macem2 nah klo kulitnya biasanya dibuang nah skg AQ buat masakan dari kulit singkong di oseng pedes enak juga wuih ..... mantep bgt deh.yuk dicoba aja biar gak penasaran sm rasanya dijamin nambah nasinya dan ketagihan sm rasanya oseng atau tumis kulit singkong. saya sengaja tidak menghitung waktu sampai merendam ya cuma saya hitung waktu memasak bumbu sm singkongnya#MasakSetiapBagian#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Surabaya

Nah waktu kecil tinggal di Bandung, pernah nih d kasih tetangga sayur ini. Kami yg ga pernah kepikiran kulit singkong bisa d masak, pas coba eh ternyata enak loh... Kmrn beli singkong, mulai deh penasaran buat d eksekusi... 😁

Kulit singkong bisa di olah jadi makanan enak lho, ini pakai bumbu kencur jadi kaya ada rasa seblak bandung gitu deh.. selamat mencoba moms ✨️

Abis ngolah singkong, mau bikin tape. Eh ternyata kulitnya cukup banyak, sayang kalo dibuang jadi ditumis deh. Sering makan ini waktu kecil dibikinin nenek, baru pertama kali ngolah sendiri ternyata gampang😄