Salah satu jajanan pasar kesukaan aq nie yg paling sering aq beli tiap kali ke pasar atau ke toko2 kue yg mmg menjual berbagai macam jajanan kue pasar dan roti. Baru kali ini kesampaian buatnya. Yg bikin malas itu karna tgg di rebus dl kentangnya, terus di haluskan lg🤔. Kayaknya ribet sich....tapi pas di cicil rebus kentangnya dl di pagi hari dan siang baru di buat kayaknya simpel2 aja buatnya. Soalnya ngerebus kentang itu kan lumayan lama ya🤭😁 Tapi soal bahan gak ribet kok, ini yg aq suka🤭😁🤗#PejuangGoldenBatikApron#PGBA 19

Ikuti lebih banyak resep yang mudah, simple dan lezat di Instagram @linah_wibowo

Kue lumpur, salah satu kudapan tradisional yang termasuk dalam kelompok kue basah. Selain teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis, kue ini juga legit dan gurih karena pengaruh dari pemakaian santan.Saya hanya pakai setengah resep dari resep dibawah, hasilnya udah banyak.

Udah lama pengen nyoba bikin kue lumpur ini, tp apadaya waktunya baru ada skr (krn sy fikir bikin kue ini pegelnya sama dgn bikin martabak mini, hrs mantengin trs kompor☺).sy pengen nyoba bentuk yg agak beda, jd d kasih toping irisan anggur (sebenernya krn stok yg ada ini🤣) & d kasih warna hijau sbg pemanis😉

#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Suka dengan kue ini karena lenbut rasanya. Dulu pernah coba bikin tapi ndak selembut resep yang satu ini...Yuuk di coba mommy2 canriek 😍😍👍👍👍👍

Krn suka beli kue lumpur, jd pingin nyoba bikin sendiri aja...

Sudah lama pingin banget bikin kue ini dan baru kesampaian, belum punya cetakan, ini pinjam mertua heheheMantul sekali rasanya, resep dari mbak @yulianamenjoi#ColamMatos#Matos_SedikitMinyak#Matos_MakanSehatTetapEnak#CookpadCommunity_Malang#MakananNusantara#LumpurKentang#JajananPasar#Tradisional#PekanPosbar

Biasanya bikin kue lumpur pake keju yang saya campur dalam adonan & utk topping (bisa cek resep lama saya Kue Lumpur Kentang Keju Nyuuuusss) karena suami suka banget dg cemilan satu ini.Di masa prihatin ini, bikin kue lumpur yang prihatin juga😊, dg 1 telur, minim margarin & tanpa keju. Ternyata memang #paporitnyasipapa banget, baik yg pake keju maupun tanpa keju.Begitu jadi...nggak pake lama, langsung endeus.#CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron2.

Setelah beberapa kali buat kue lumpur dengan bahan yang berbeda yaitu ubi ungu dan labu kuning, kali ini nyoba dg bahan kentang. Suami paling suka ini dibanding bahan sebelumnya, katanya teksturnya lebih padat dan ngenyangin, hihihi. Kalau saya pribadi lebih suka yang labu kuning karena lebih lembut dan lumer dimulut. Kembali ke selera masing-masing ya, Bun. Monggo resepnya dari NCC hanya saya takar dg sendok (alasan lama: nggak punya timbangan) hehhehe

Yuk yang lagi banyak stok kentang di rumah, kita sulap jadi Kue Lumpur... Bahannya ga rumit dan buatnya cepat. Rahasia membuat kue lumpur yang cantik itu kalau saya sih di kekentalan adonan dan gunakan api sekecil mungkin. Kalau kebesaran nanti jadinya bawahnya sudah cokelat tetapi dalamnya masih mentah.

Ternyata Kue Lumpur Kentang belum di bukukan di Cookpad. Biasanya kalo buat Kue Lumpur Kentang kan pakai santan. Ini saya pakai Fiber Creme. Ngurangin kolesterol😊.Ini kebetulan punya kentang dan lagi pengen buat makanan buat sore Paksu pulang kerja. Saya hanya buat 1/2 resep aja. Cetakannya teflon yang serbaguna diameter 6cm. Jadinya 20 buah. Lumayan banyak buat setengah resep. Sebagian malah bisa di bekal untuk sarapan besoknya ke kantor.Resep saya buat sesuai resep asli NCC ya.Recepie: NCC#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homecooking #kuelumpur #homemadelovers #kuelumpurkentang#kuebasah #kuetradisional #kentang #olahankentang

Superrrr lembuuttttt, enak dan bikin nagih wkwkwkw..Hasilnya ada bbrp yg retak krna pan nya blm begitu panas tp udh saya tuang adonan 😅 saking ga sabar nya.jdnya ga begitu ngembang pas d panggang, Tp hasilnya teuteUp lembuuuttt....#PejuangGoldenBatikApron