Bidaran keju gurih & renyah

Bunda Atta
Bunda Atta @cook_7410907
Lodoyo, Blitar Jawatimur

Makanan favorit anaku 😘 dijamin berhasil jika mngikuti resep yg sudah ditulis. Rasanya gurih dan renyah, utk bunda yg anak2 nya suka camilan yg gurih2 sedikit asin mungkin bisa dicoba di rumah..

Bidaran keju gurih & renyah

Makanan favorit anaku 😘 dijamin berhasil jika mngikuti resep yg sudah ditulis. Rasanya gurih dan renyah, utk bunda yg anak2 nya suka camilan yg gurih2 sedikit asin mungkin bisa dicoba di rumah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grmtepung tapioka
  2. 120 grmkeju
  3. 2 butirtelur
  4. 70 grmmentega
  5. 1/2 sdtgaram halus
  6. 1/2 sdtpenyedap rasa (bisa di skip)
  7. Secukupnyaminyak utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Parut keju lalu campur dengan mentega dan telur lalu mixer sampai benar2 halus

  2. 2

    Di wadah lain, campur tepung tapioka, garam dan penyedap rasa

  3. 3

    Masukan sedikit dan perlahan campuran tepung tadi kedalam keju yg sudah di mixer, aduk dengan spatula saja sampai tercampur rata,

  4. 4

    Kemudian Uleni adonan sampai benar2 kalis dan mudah utk dibentuk, jika masih sedikit lengket dan susah dibentuk tambahkan sedikit demi sdikit tepung tapioka sampai adonan mudah dibentuk dan tidak lengket ditangan. bentuk adonan menjadi panjang2 kecil mnyerupai cacing/sesuai selera bunda

  5. 5

    Panaskan minyak dgn api kecil saja sampai benar2 panas, kemudian masukan adonan yg sudah di bentuk tadi

  6. 6

    Setelah matang, bidaran akan mengapung di atas minyak dengan warna sedikit menguning.

  7. 7

    Selamat mencoba bunda, semoga berhasil & bermanfaat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Atta
Bunda Atta @cook_7410907
pada
Lodoyo, Blitar Jawatimur
hasil RECOOK resep makanan/minuman yg saya sukai dan telah berhasil saya buat kemudian saya menyimpanya di COOKPAD utk memudahkan saya jika kemudian hari ingin mmbuatnya kembali 😊
Lebih banyak

Komentar

DyahWuLan Bae
DyahWuLan Bae @iwuLan_14044039
Anak saya jg suka cheese stick ini...hehe

Resep Serupa