Bahan-bahan

  1. 200 grtepung beras ketan
  2. 175 mlsantan panas
  3. 200 grkelapa parut
  4. garam
  5. 200 grgula merah
  6. 50 mlair
  7. bahan pelapis:

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. aduk garam, kelapa dan tepung ketan.

  2. 2

    Panaskan santan. tambahkan dalam adonan tepung. aduk rata.

  3. 3

    Cetak lonjong ato bulat. saya lbh suka bentuk gk beraturan tanpa dipadatkan.

  4. 4

    Goreng dengan api sedang agar tidak meletus. angkat

  5. 5

    Serut gula merah, tambahkan air, masak sampai mendidih denga terus diaduk agar tidak gosong

  6. 6

    Masukkan taripang goreng. balik hingga terlapisi semua nya.

  7. 7

    Tunggu dingin hingga gula mengeras. sajikan. saya jadi 17 buah. oke selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Riduwan
Indah Riduwan @indahriduwan
pada
Gowa Sulawesi Selatan
Terus berkarya💝Ciptakan BAHAGIA dalam keluarga 🏡dapurmamanisa.blogspot.comgincotgindut.blogspot.com
Lebih banyak

Komentar (2)

Indah Riduwan
Indah Riduwan @indahriduwan
iya, kl d jatim setauku namanya getas mbak, cm dr beras ketan hitam dan gula putih utk lapisannya..
semoga bermanfaat.

Resep Serupa