Tahu bejeg sosis

14 februari 2019... #BringBackMemories
Setiap masak, masakan yang satu ini jadi teringat waktu dulu 17 tahun yang lalu, ketika baru menikah besoknya aku langsung dibawa ke rumah mertua indah 😁, disana sudah disiapin dapur yang terpisah dengan mertua katanya biar bisa mandiri dan masak sendiri buat suami, haduh selama gadis aku belum pernah masak karena dulu apa apa sudah disiapin oleh mama, bingunglah aku harus masakin apa buat suami😟, malah masak nasi pun aku gak bisa, walaupun sudah ada rice cooker waktu itu tapi gak tau gimana caranya🙈😃, beruntunglah aku punya mama mertua yg baik, beliau ngajarin aku cara masak nasi dan beliau juga yang ngajarin aku bikin tahu bejeg ini, katanya mudah bikinnya dan tahu juga makanan kesukaan suami, ya iyalah beliau lebih tau orang ibunya hehe.Terima kasih ya mama mertua 😘 jadi teringat waktu beliau masih hidup banyak ngajarin masak untuk aku menantunya, jadi sedih deh😢, semoga mama mertua dan mama ku sudah tenang disana dan senang ngeliat aku sudah bisa masak sekarang 🙏 ,dan waktu itu suami bilang enak tahu bejegnya, yeayy aku senang sekali dengernya 🙌😄..
Tahu bejeg sosis
14 februari 2019... #BringBackMemories
Setiap masak, masakan yang satu ini jadi teringat waktu dulu 17 tahun yang lalu, ketika baru menikah besoknya aku langsung dibawa ke rumah mertua indah 😁, disana sudah disiapin dapur yang terpisah dengan mertua katanya biar bisa mandiri dan masak sendiri buat suami, haduh selama gadis aku belum pernah masak karena dulu apa apa sudah disiapin oleh mama, bingunglah aku harus masakin apa buat suami😟, malah masak nasi pun aku gak bisa, walaupun sudah ada rice cooker waktu itu tapi gak tau gimana caranya🙈😃, beruntunglah aku punya mama mertua yg baik, beliau ngajarin aku cara masak nasi dan beliau juga yang ngajarin aku bikin tahu bejeg ini, katanya mudah bikinnya dan tahu juga makanan kesukaan suami, ya iyalah beliau lebih tau orang ibunya hehe.Terima kasih ya mama mertua 😘 jadi teringat waktu beliau masih hidup banyak ngajarin masak untuk aku menantunya, jadi sedih deh😢, semoga mama mertua dan mama ku sudah tenang disana dan senang ngeliat aku sudah bisa masak sekarang 🙏 ,dan waktu itu suami bilang enak tahu bejegnya, yeayy aku senang sekali dengernya 🙌😄..
Cara Membuat
- 1
Siapkan tahu.
- 2
Iris-iris bawang putih, bawang merah, bawang daun dan potong-potong sosis.
- 3
Panaskan minyak, tumis bawang putih terlebih dahulu, lalu bawang merah sampai harum, lalu masukan sosis yang telah dipotong-potong.
- 4
Masukkan tahu nya, bejeg-bejeg dengan menggunakan serok atau spatula kayu jangan terlalu halus ya bejegnya biar kerasa tahu nya kenyal kenyal.
- 5
Lalu masukkan garam, gula, kaldu bubuk, cicipi rasa sesuai selera dan aduk rata.
- 6
Terakhir masukkan bawang daun, aduk aduk sebentar lalu angkat dan sajikan 😊..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu bejek isi sosis Tahu bejek isi sosis
Adikku gak bisa makan daging n seafood dan inilah jadinya Rani Ummu Khalid -
Tahu Bejek Sosis Tahu Bejek Sosis
Ini enak Bun, kebetulan memang tahu yang lewat ke rumah itu rasanya enak dan ini creamy soalnya saya tambahin telur, selamat mencoba dan semoga bermanfaat ya!#CookpadCommunity_Bandung Iskan Detia -
Tahu Bejek Sosis Tahu Bejek Sosis
Ini bener bener penghabisan isi kulkas. Semuanya dicampur jadi satu 😂😂😂😂#BikinRamadanBerkesan Andina Puspita -
-
Tahu sosis Tahu sosis
Makan Tahu, kalau diolah seperti ini, InsyaAllah anak sampai orang dewasa pada banyak yang suka, sama seperti dirumah, tahu diolah seperti ini jadi laris 🥰#BALONChallenge#AkuTahuKamuSuka#SnapanCoboy_SayangCoboy#SnapanCoboy23#CookpadComunity_Surabaya Putra Segara -
-
Tahu sosis Tahu sosis
•28-10-2021•Hujan² gini deres bgt, enakan ngemil anget².. bikin tahu goreng campur sosis cocol saus sambal or mayonais ☺️#cookpadcommunity_bogor#resepliha Liha Ummu Maryam -
Tahu sosis Tahu sosis
Karena anakku alergi ikan dan lain lain nya 'mau tidak mau setiap hari aku harus putar otak gimana cara mengolah tahu biar anakku tidak bosan dengan tahu yang di goreng Rani Elizabeth Rarun -
Tahu sosis Tahu sosis
Bikin kreasi dari tahu lg..cocok buat lauk dan juga cemilan. #bikinramadanberkesan Susi Faniati -
Tahu sosis Tahu sosis
#PejuangGoldenApron3 biasanya jg dinamain tahu mahkota😊 dpt resep dr IG Eka Novianti -
Tahu sosis Tahu sosis
Kesukaan ponakan waktu masih tinggal dirumaahTadaaaaa tahuu sosisss Selly Mutiara Restika -
Tahu sosis Tahu sosis
Saat sikecil susah makan sayur, nah ini bs jadi pilihan tepat sebaaabbb... Didalamnya sudah ada sayurnya.. yuks dicoba bunda..#PejuangGoldenApron2 Winda_Kenziea
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar