Brokoli Jamur Saus Tiram

aghni_
aghni_ @mbaknya_duma
Bogor, INA

Brokoli Jamur Saus Tiram

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
5 porsi
  1. 500 gramBrokoli
  2. 250 gramJamur Tiram
  3. 3 siungBawang Putih
  4. 1/2 buahBawang Bombay
  5. 5 buahCabe Merah Keriting
  6. 7 buahCabe Rawit
  7. 3 sdmSaus Tiram
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaMerica Bubuk
  10. 4 sdmMinyak Goreng
  11. 100 mlAir

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siangi brokoli, cuci bersih, kemudian rendam dengan air garam. Cuci bersih jamur kemudian suwir, buang bonggolnya (akarnya);

  2. 2

    Siapkan wajan dan panaskan minyak untuk menumis. Potong memanjang Cabe merah dan cabe rawit, iris tipis bawang putih dan bawang bombay. Kemudian tumis sampai harum;

  3. 3

    Masukkan brokoli, tambahkan air. Tunggu sekitar 2-3 menit sampai brokoli agak empuk kemudian masukkan jamur;

  4. 4

    Tambahkan saus tiram, garam, dan merica. Aduk bumbu hingga merata;

  5. 5

    Tunngu beberapa saat hingga kuah mengental dan bumbu sudah meresap, jangan lupa koreksi rasa. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
aghni_
aghni_ @mbaknya_duma
pada
Bogor, INA
Menikmati sekali masak-memasak yang simple dan enak :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa