Iga BBQ Saus Paprika
Aku pakai campuran back ribs (daging sedikit) dan short ribs (daging banyak). Untuk back ribs, saran aku dioven/ diungkep lebih lama biar empuk.
Gampang bgt bikinnya.. Kuncinya diproses marinatenya yg lama supaya bumbu meresap.. Sama oven-nya kira2 2 jam-an ya..
Iga BBQ Saus Paprika
Aku pakai campuran back ribs (daging sedikit) dan short ribs (daging banyak). Untuk back ribs, saran aku dioven/ diungkep lebih lama biar empuk.
Gampang bgt bikinnya.. Kuncinya diproses marinatenya yg lama supaya bumbu meresap.. Sama oven-nya kira2 2 jam-an ya..
Cara Membuat
- 1
Marinate/ ungkep sampai meresap daging dengan bumbu yang telah dihaluskan. Tutup rapat dengan cling wrap 6-12 jam/ semalaman di kulkas.
- 2
Keluarkan daging. Diamkan di suhu ruang selama 30 menit. Sambil panaskan oven.
- 3
Masukan daging ke dalam oven suhu 120 celcius. Kalau rak oven bagian atas terisi, lebih baik panas dari bawah saja, supaya rak atas tidak gosong. Panggang selama 2 sampai 3 jam.
- 4
Setelah empuk matikan oven. Tumis paprika dan bawang bombay cincang. Setelah wangi, masukan daging dan saus iga. Aduk sampai wangi dan bumbu lebih meresap.
- 5
Sajikan dengan tumis sayur atau kentang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Iga Panggang Saus BBQ Iga Panggang Saus BBQ
each serving: 398 kcal.Karena ribet kalau barbeque pakai api beneran, alternatif lain adalah memanggangnya di oven. Jauh lebih mudah, dengan rasa yang cukup mirip dan daging yang dijamin empuk. Saus iga panggang ini merupakan sebuah saus klasik barbeque yang dijamin gurih dan manis. Mudah dibuat dan cocok menjadi makan malam spesial di weekend kalian.A delightful bbq ribs right from your oven!#igabakar #igasapi #sederhana #homemade #masakanrumah #dirumahaja #cookpad_id #benikasdelight
-
Iga Sapi Panggang Saus BBQ Iga Sapi Panggang Saus BBQ
Punya iga sapi lumayan berlemak, jadi lah saya panggang dalam oven selama 4 jam dengan panas sedang slow cooker. Hasil nya lumayan empuk, gurih karena di marinasi terlebih dahulu sebelum di panggang, di tambah saus BBQ menjadi lebih mantul iga sapi panggang ini. Yang penasaran yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy Cooking salam sehat untuk kita semua.#AkuMemasakSesuatuUntukmu#IgaPanggang#DapurTurnip#Brambangrawit#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron
-
Iga Masak Paprika BBQ Xpress Iga Masak Paprika BBQ Xpress
Butuh yg cpt saji krn pulang liburan masih lelah jdnya buat ini saja.
-
-
Iga Bakar Saus Barbeque Iga Bakar Saus Barbeque
Resep ini terinspirasi dr mb @frielinggasit yg menggiurkan tp untuk menghemat waktu jd langkahnya sdikit berbeda dr mb lingga biar cpet mentas dapur 😀😀😀#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya
-
Ayam Paprika Saus BBQ Ayam Paprika Saus BBQ
ini adalah masakan paling gampang dan pasti semua bisa membuatnya.. masakan sederhana sebagai menu opsional keluarga anda..
-
Iga Babi Saos BBQ Iga Babi Saos BBQ
Ini makanan kesukaan saya. Bikinnya gampang, rasanya endes! Cita rasanya agak manis. Yuk cobain.
-
Iga Panggang BBQ Iga Panggang BBQ
Berawal dr salah langkah resep tp ko enak plus empuuuukkkk, masaknya emang lama bgt sih tp sepadan ko 🤩🤩🤩. Intinya api kecil dan lama ya. Punyaku gosong saosnya tp enyak 😅😅
-
Iga Bakar Saus BBQ ✨ Iga Bakar Saus BBQ ✨
alow guys! karena ada saus bbq di rumah, yaudah kali ini masak iga dg saus tsb. soo, enjoy to try it! 🤩
-
-
Iga BBQ slowcooker Iga BBQ slowcooker
Suami dan anak hobi makan iga yang sangat empuk hingga bisa lepas dari tulangnya dengan bumbu yg sangat meresap
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar