Gulai Ikan Patin Maknyusss 😘

Suri Amalia
Suri Amalia @suri1973
pekanbaru

Selalu suka dengan ikan yg satu ini.. diapain juga ennaakk... kali ini kita olah menjadi masakan yg 😘😘😘

Gulai Ikan Patin Maknyusss 😘

Selalu suka dengan ikan yg satu ini.. diapain juga ennaakk... kali ini kita olah menjadi masakan yg 😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan patin, potong2
  2. Bumbu halus :
  3. 4 siungBawang merah
  4. 4 siungBawang putih
  5. 1 ruas jariJahe
  6. 1 ruas jariLengkuas
  7. 3 lembarDaun jeruk
  8. 1 cmKunyit
  9. 3 bhCabe merah
  10. 7 bhCabe rawit
  11. 5 bhKemiri
  12. 3 lembarDaun salam
  13. 1 lembarDaun kunyit
  14. 1 btgSerai
  15. Bumbu utuh :
  16. 3 btgDaun kemangi
  17. secukupnyaGaram
  18. 1/2 sdtRoyco
  19. sedikitGula
  20. Santan dari 1 buah kelapa
  21. 2 gelasAir

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan, sisihkan.

  2. 2

    Panaskan kuali, tuang minyak goreng utk menumis.

  3. 3

    Blender semua bumbu halus, tumis hingga harum

  4. 4

    Tuang santan, tmbhkan air, aduk2 hingga mendidih, masukkan ikan, taruh kemangi diatasnya, taburi garam, royco, gula (sesuai selera).

  5. 5

    Tutup kuali, Masak hingga ikan masak sempurna dgn api sedang.

  6. 6

    Slmt mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Suri Amalia
Suri Amalia @suri1973
pada
pekanbaru
aku suka masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa