Semur ayam kampung

BundaRiffatar
BundaRiffatar @cook_221301216
Pangkalpinang Prov Kep Bangka Belitung

Pagi bunda, nie menu kita pagi ini......slsai buat bekel mkn siang kita, abg riffat di skul n emakny di kntr

Semur ayam kampung

Pagi bunda, nie menu kita pagi ini......slsai buat bekel mkn siang kita, abg riffat di skul n emakny di kntr

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung betina
  2. Bumbu yang dihaluskan:
  3. 1 sdmlada halus
  4. 1/2 btrpala
  5. 10 siung besarbawang putih
  6. 1,5 ruas jarijahe
  7. 8 btrbawang merah
  8. secukupnyaKecap bango
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula
  11. secukupnyaAir
  12. 3 sdmminyak untuk menumis
  13. Bumbu irisan:
  14. 1 siungsedang bawang putih
  15. 2 btrbawang merah
  16. 1 ruang jarijahe
  17. 3 btrcabe merah

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 ayam sesuai selera, cuci bersih n tiriskan

  2. 2

    Haluskan bumbu

  3. 3

    Iris irisan bumbu

  4. 4

    Siapkan wajan, masukan minyak kemudian goreng irisan bumbu smpai harum.....jgn smpe gosong y bunda

  5. 5

    Kemudian masukan bumbu halus tumis smpai harum mewangi, kemudian masukan potongan ayam aduk terus smpai ayam agk kaku

  6. 6

    Kemudian masukan kecap manis bango sesuai selera warnanya y bunda, setelah rata masukan air smpai penuh menutupi potongan ayam. Lebih banyak y air nya biar ayam nya cepat masak, takutnya nanti ayamnya masih alot

  7. 7

    Setelah air nya sedikit kira2 setgah air nya, masukan garam, gula n koreksi rasa.

  8. 8

    Angkat n sajikan, selamat menikmati..... Yummy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
BundaRiffatar
BundaRiffatar @cook_221301216
pada
Pangkalpinang Prov Kep Bangka Belitung
Seorg emak yg kdg hobi masak kdg mls y tergantung mood n stok bahan di rmh
Lebih banyak

Resep Serupa