Telur Geprek

Sherry
Sherry @cook_4467650
Jember, Jawa Timur

Telur lagi 😄🔥 hehe.. Ini menu sarapan saya barusan..

Telur Geprek

14 orang berencana membuat resep ini

Telur lagi 😄🔥 hehe.. Ini menu sarapan saya barusan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
1 porsi
  1. Telur Dadar
  2. 1 butirtelur
  3. 1/2 bagianbawang bakung/bawang prei iris tipis
  4. Secukupnyakecap asin
  5. Secukupnyagaram
  6. Bahan Geprekan
  7. 5 buahcabai rawit (sesuai selera)
  8. 1 buahcabai merah besar (out stock, saya skip)
  9. 2 siungbawang putih, geprek
  10. Secukupnyagula dan garam
  11. Secukupnyakaldu bubuk (opsional)
  12. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Kocok telur bersama kecap asin dan garam. Koreksi rasa. Tambahkan bawang bakung, lalu masak jadi telur dadar. Sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak di wajan, lalu masukkan bawang putih yang sudah digeprek. Tumis sebentar. Minyaknya jangn dibuang karena nanti akan dituang diatas cabai.

  3. 3

    Haluskan cabai rawit. Tambahkan gula dan garam, koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas, tambahkan bawang putih yang sudah ditumis. Terakhir, tuang minyak tumisan bawang putih tadi (dalam keadaan panas). Yummy, geprek bersama telur dadar dan siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sherry
Sherry @cook_4467650
pada
Jember, Jawa Timur
praktisi tarot | ilustrator | tukang makan~find me on ig: @sherrychiu__
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa