Kentang goreng renyah

Niatnya sih pengen di bikin lurus2, tapi patah terus, akhirnya cetak aja pake cetakan agar2, jadinya kayak yg di gambar

Niatnya sih pengen di bikin lurus2, tapi patah terus, akhirnya cetak aja pake cetakan agar2, jadinya kayak yg di gambar

Bahan-bahan

1

Kupas kulit kentang, cuci bersih, kemudian kukus sampai empuk.
2

Setelah matang, tumbuk sampai halus, beri tepung maizena, bubuk penyedap n bubuk ladaku, keju parut, aduk rata.
3

Bentuk sesuai selera, sampai adonan habis, beri sedikit tepung maizena lagi agar tidak lengket saat di pindahkan ke penggorengan.
4

Panaskan minyak goreng dengan api sedang, goreng stik kentang sampai berwarna kekuningan.
5

Angkat, tiriskan dari minyak. Bisa di cocol dengan saus sambal / di makan biasa saja.