Somay aci
Ngidam somay zaman SD yg isinya aci doang tapi ngangenin. Al hasil bikin sendiri deh, biar bahannya bs kita atur sendiri. Dan bahan bahan i ni cuma bahan sisaan di kulkas dari bikin soto dan bakso beberapa hari yg lalu.
Somay aci
Ngidam somay zaman SD yg isinya aci doang tapi ngangenin. Al hasil bikin sendiri deh, biar bahannya bs kita atur sendiri. Dan bahan bahan i ni cuma bahan sisaan di kulkas dari bikin soto dan bakso beberapa hari yg lalu.
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung aci, tepung terigu, daun bawang, bawang putih yg dihaluskan, lada bubuk dan garam. Tambahkan sedikit demi sedikit air panas dan uleni
- 2
Bentuk bulat bulat adonan tadi kemudian rebus hingga matang
- 3
Rebus kol hingga layu, rebus telur hingga matang, dan siapkan tahu putih yg telah dibelah. Isi tahu dengan bahan adonan.gulung kol yg telah layu.
- 4
Kukus tahu hingga matang, setelah matang tambahkan kol, somoy aci yg telah direbus, dan telur. Kukus sebentar dan siap disajikan
- 5
Untuk saus kacang : haluskan cabai, kacang dan bawang. Setelah halus tumis saus kacang tambahkan gula merah, gula putih dan garam. Masak hingga berminyak dan jangan lupa untuk koreksi rasa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Somay aci simple Somay aci simple
Ceritanya pengen somay yg bikinnya cepat dgn bahan adanya.. jadi deh somaynya ini pertama kami bikin.. mantap
-
-
Siomay aci Siomay aci
Siomay aci, siomay ekonomis biasanya pake daging ayam tp ini isinya aci. Biasanya ditemukan saat makan bakso malang atau jajanan kaki lima.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)