Chicken Potato Teriyaki

Amanda Garden To Table
Amanda Garden To Table @amanda_gardentotable
Samarinda

Awalnya mau bikin semur utk suami gara2 liat acara memasak di tv, suami pengen dibikinin semur.... Tp aku gak terlalu suka semur, krn aku gak terlalu suka rasa kuah yg terlalu bnyk memakai rempah.. Akhirnya setelah negosiasi ulang dg suami ttg menu apa yg bakal dimasak, akhirnya sepakat bikin teriyaki aja..hihi.. Drmh ga ada beef, tp ada filletan ayam dan kentang.. Yaudah dicocok2in aja ayam ketemu ama kentang di dalam teriyaki..hehe.. Hasilnya??? Wihh enak bngtt.. Bumbunya ga heavy tp so tastyyy... Yuukk di recook

Chicken Potato Teriyaki

Awalnya mau bikin semur utk suami gara2 liat acara memasak di tv, suami pengen dibikinin semur.... Tp aku gak terlalu suka semur, krn aku gak terlalu suka rasa kuah yg terlalu bnyk memakai rempah.. Akhirnya setelah negosiasi ulang dg suami ttg menu apa yg bakal dimasak, akhirnya sepakat bikin teriyaki aja..hihi.. Drmh ga ada beef, tp ada filletan ayam dan kentang.. Yaudah dicocok2in aja ayam ketemu ama kentang di dalam teriyaki..hehe.. Hasilnya??? Wihh enak bngtt.. Bumbunya ga heavy tp so tastyyy... Yuukk di recook

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

0 menit
  1. 250 grdada ayam fillet, potong sesuai selera
  2. 2 bhkentang (350gr)
  3. 1 bhbawang bombay, iris-iris
  4. 4 siungbawang putih, iris tipis
  5. 3 sdmsaus teriyaki (sama menggunakan Sa*ri)
  6. 1 sdmkecap inggris
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 2 sdmkecap manis
  9. 1/2 sdtmerica bubuk
  10. secukupnyagula,garam, kaldu ayam bubuk (saya mnggunakan sedikit saja)
  11. 200 mlair
  12. minyak utk menumis

Cara Membuat

0 menit
  1. 1

    Pertama - tama, kupas kentang, bersihkan, kemudian potong - potong sesuai selera. Lalu goreng hingga matang. Sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minya, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harus dan kuning keemasan.

  3. 3

    Masukkan potongan daging ayam, aduk rata hingga berubah warna..

  4. 4

    Setelah itu masukkan kentang yang sdh digoreng, dan tambahkan air. Aduk rata

  5. 5

    Lalu tambahkan saus teriyaki, saus tiram, kecap manis, kecap inggris, merica, gula, garam, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata. Dan masak hingga matang dan bu,mbu meresap. Angkat.

  6. 6

    Sajikan :-)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Amanda Garden To Table
Amanda Garden To Table @amanda_gardentotable
pada
Samarinda
Fb id : amanda ummu zafiraig :@amanda_gardentotable@hendra_hydroponicHobi mengolah hasil kebun sendiri dan menyulap menu/bahan sederhana menjadi istimewa.. Senang memasak menu masakan sehari2 dan kurang handal didunia perbakingan,, oleh krn itu saya lbh bersahabat dg wajan dan spatula ketimbang dg oven dan mixer
Lebih banyak

Komentar (2)

Reza ー レザ
Reza ー レザ @mrezafaisal
siib.....stok baby potato masih ada, ayam juga masih ada. artinya malam ini menunya ini tp dengan soas takoyaki :)

Resep Serupa