Lady Fingers/Savoiardi untuk tiramisu *M7
Udah lama banget pengen bikin tiramisu sendiri. Nah biskuit lady fingers ini salah satu bahan wajib. Saya sendiri belom pernah coba versi beli so nggak bisa bandingin rasa dan teksturnya. menurut sy rasanya mirip egg dropsnya monde. Biskuit ini mudah banget bikinnya cuma perlu 3 bahan aja.
Lady Fingers/Savoiardi untuk tiramisu *M7
Udah lama banget pengen bikin tiramisu sendiri. Nah biskuit lady fingers ini salah satu bahan wajib. Saya sendiri belom pernah coba versi beli so nggak bisa bandingin rasa dan teksturnya. menurut sy rasanya mirip egg dropsnya monde. Biskuit ini mudah banget bikinnya cuma perlu 3 bahan aja.
Cara Membuat
- 1
Pisahkan kuning dan putih telur dalam dua wadah. kocok putih telur dengan mikser dimulai dengan kecepatan rendah. ketika mulai berbuih masukan gula pasir sedikit demi sedikit (dibagi 3 bagian), kocok sampai tingkatan stiff peak, matikan mikser dan sisihkan.
- 2
Masukan sisa gula pasir kedalam wadah tg berisi kuning telur. Kemudian kocok dengan mikser sampai kental berjejak.
- 3
Ambil 1/4 bagian putih telur, masukan kedalam adonan kuning telur, dan aduk balik hingga rata. Kemudian masukan adonan kuning telur kedalam sisa adonan putih telur aduk balik hingga rata.
- 4
Masukan tepung terigu yg sudah diayak, aduk balik hingga rata. Kemudian masukan kedalam plastik segitiga.
- 5
Alasi loyang dengan baking paper. potong ujung plastik segitiga (lebar sesuai selera aja) semprotkan kedalam loyang memanjang. Panaskan oven terlebih dahulu!! oven dengan suhu 190c selama 15 menit, turunkan suhu jadi 140c lanjut oven selama 20-25 menit hingga kering sehingga teksurnya seperti biskuit. setelah matang, biarkan dingin diatas cooling rack, kemudian simpan dalam wadah kedap udara.
Resep Serupa
-
Lady Fingers Sponge Cake untuk Tiramisu Lady Fingers Sponge Cake untuk Tiramisu
Penasaran dengan sponge cake tiramisu. Kalau beli rasanya biasa aja. Bikin sendiri baru tau kalau dimakan gitu aja juga enak, harumnya seperti monde egg roll.#SiapLebaran#Resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta
-
Biskuit Lady Fingers (Boudoirs) untuk tiramisu Biskuit Lady Fingers (Boudoirs) untuk tiramisu
Sebenarnya beli itu banyak di supermarket, tapi kalo buat sendiri enak, mengurangi gula. karena biskuit ini kan aslinya bagian atas ditaburi gula pasir,, kalo buat sendiri gini gak saya taburi gula pasir, apalagi cuma untuk tiramisu atau camilan anak-anak. Ini bisa banget buat camilan anak yang udah MPASI, teksturnya lembut, mudah lumer di mulut..
-
Lady Fingers(biskuit untuk Tiramisu) Lady Fingers(biskuit untuk Tiramisu)
ini resep kedua tiramisu yaa.. lebih pas adonannya, tidak terlalu encer
-
Lady Finger (Biscuit untuk Tiramisu) Lady Finger (Biscuit untuk Tiramisu)
Lady finger. Biscuit yang satu ini selalu nempel dengan kue Tiramisu. Ya. Dessert dari Italia ini selalu menggunakan biscuit Lady Finger.Lady finger sendiri adalah biscuit. Konon karena bentuknya yang memanjang (umumnya) dan teksturnya yang lembut seperti tangan seorang wanita, maka biscuit ini dinamakan Lady finger.Kalau anda sedang ingin mencoba membuat Tiramisu (saya ada share resepnya juga "Classic Tiramisu"), anda bisa membeli biscuit ini di supermarket2. Atau anda bs mencoba membuat nya sendiri! Berikut adalah resepnya! Selamat mencoba ya 😊
-
Lady Fingers homemade (base of tiramisu) Lady Fingers homemade (base of tiramisu)
Awalnya ingin membuat tiramisu cake. Tapi kalau beli lady fingers yang siap pakai, menambah extra cost untuk bahannya. Jadilah saya mencoba resep di IG nya mba dianelaprisma. MasyaAllah langsung cocok. Saya rebake dan share disini ya.
-
Pour tiramisu (Homemade Lady Finger Biscuits) Pour tiramisu (Homemade Lady Finger Biscuits)
Pertama kali nyoba pour tiramisu di salah satu cafe di Purwokerto rasanya ketagihan 😁 pengen sering² kesana lumayan jauh dari Cilacap, 1 jam perjalanan...jadilah ngide bikin sendiri aja. Karna si lady finger gak ada yg jual dan harganya lumayan ya kalo beli online... jd lagi² ngide bikin sendiri si lady finger, setelah dicoba suami bilang enak dan udah mirip rasanya sama yg di cafe 👌
-
Tiramisu + Lady Fingers Tiramisu + Lady Fingers
Berhubung agak susah cari lady fingers & kl ada mahal pula harganya, jadinya resep tiramisu ini disertai resep lady fingersnya.Lady fingers di resep ini ga sekokoh yg biasa dibeli di toko, jd jgn dicelupin ke kopi, cukup dibasuh pake kuas saja.Resep tiramisu non alkohol dr berbagai sumber.Selamat mencoba moms..
-
Tiramisu (Ekonomis) Tanpa Mascarpone dan Lady Finger 💕 Tiramisu (Ekonomis) Tanpa Mascarpone dan Lady Finger 💕
Hari ini adik perempuan ku ulangtahun tapi kantong super kering. Mau bikin kue pasti makan waktu lama, cari referensi di cookpad dan youtube, sampai akhirnya memutuskan bikin Tiramisu. Yap ! Pastinya dengan bahan bahan yang mudah dijangkau dan ekonomis. Tanpa Mascarpone dan Lady Finger. Kaget sama hasilnya, ternyata enak bgt, padahal ga expect bakal seenak ini 😂 Wajib dicoba buat kalian yang mau kasih surprise ke orang tercinta tapi terhalang restu dompet 🙈
-
Tiramisu angka 7 Tiramisu angka 7
Masih dalam rangka posbar serba 7, Cocomba Ulin ka dapur Cookpad...coba bikin cake tiramisu berbentuk angka 7 dan menggunakan bahan 7 macam. Kenapa angka 7? Karena dalam kepercayaan chines arti angka 7 itu" jaya" . Semoga sesuai dengan anniversary AQ yang ke 7 di tahun ini... aamiin#Cocomba_UlinKaDapurCookpad#tiramisukukusangka7#CookpadCommunity_Bandung
-
Lady Finger for Tiramisu Lady Finger for Tiramisu
Homemade Lady Finger for TiramisuFirst try photos. The shape aren't so ladylike 😂 If smaller shape is desired, use smaller pipping hole.
-
Tiramisu tanpa Mascarpone dan Lady Finger Tiramisu tanpa Mascarpone dan Lady Finger
Lagi-lagi teman mau ulang tahun. Sekalian farewell beliau. Kepikiran mau bikin kue tapi yang ngga pakai oven, akhirnya searching di Youtube dan melihat resep tiramisu yang sangat ekonomis dari Dapur Umi.
-
Bolu Tiramisu Mini (Takaran Sendok) Bolu Tiramisu Mini (Takaran Sendok)
Assalamualaikum..udah lama banget nih gak posting di Cookpad jadi kangen 🤭 tema kali ini all about kopi yess. Aku bikin bolu mini tiramisu aja deh,, wangi banget pas di kukus masyaallah 😍 kudu nyobain deh. Buat teman2 semua silahkan jg kunjungi YouTube Channel aku "Dapoer Mama Icha" . Terima kasih 😍🙏#CocomtangPost_KopiKuNikmat#CookpadCommunity_Tangerang#PekanPosbar#KopiKekinian#Zahara
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar