Fermipan,air,skm,2sdm gula pasir di aduk jadi 1 selama 10menit sampai berbuih,,,biar ketahuan kalau pengembang nya bagus

Kalau sudah kalis diamkan kurang lebih 1 jam,,tutup dengan serbet

Di tempat terpisah campur tepung terigu dan tepung tapioka jadi 1

Ambil baskom kocok telur bersama sisa gulapasir dan mentega serta larutan fermipan td,,kocok sebentar

Lalu masukkan tepung sedikit demi sedikit,,aduk trs sampai kalis dan tidak lengket di tangan

Kalau sudah kalis tutup dengan serbet selama kurang lebih 1 jam

Lalu siap do goreng deh,,,kasih toping sesuai selera

Nb= goreng dengan minyak yg byk dan panas ya,dengan api sedang biar mateng sempurna