Ayam Kecap
Ini semacam sate goreng dadakan sih sebenernya, tapi ternyata justru jadi favorit anak saya. Ada 2 versi yang biasanya saya masak. Versi 1 ayam di marinasi dengan campuran perasan lemon/jeruk nipis dan bawang putih yang dihaluskan dulu semalaman dallamm kulkas, paginya langsung masukkan pan teflon tanpa minyak dan taburi kecap merata. Versi 2 ayam fresh tanpa marinasi yang akan saya bagikan di sini.
Ayam Kecap
Ini semacam sate goreng dadakan sih sebenernya, tapi ternyata justru jadi favorit anak saya. Ada 2 versi yang biasanya saya masak. Versi 1 ayam di marinasi dengan campuran perasan lemon/jeruk nipis dan bawang putih yang dihaluskan dulu semalaman dallamm kulkas, paginya langsung masukkan pan teflon tanpa minyak dan taburi kecap merata. Versi 2 ayam fresh tanpa marinasi yang akan saya bagikan di sini.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Nyalakan kompor pada api kecil-sedang. Gunakan pan/wajan anti lengket. Masukkan bawang putih halus, potongan ayam, dan perasan lemon ke dalam pan, aduk rata sampai bumbu melumuri ayam seluruhnya.
- 2
Lumuri dengan kecap secukupnya, aduk rata dan diamkan sampai bumbu merasuk dan ayamnya matang. Selamat mencoba!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar