Donat coklat tanpa telur

Nining
Nining @ningmboknyaica

Bismillahirrahmanirrahim.. lagi keingetan Fathir bolang yang bawel dan suka semua makanan berunsur coklat... jadi ini deh, semoga bermanfaat..

Donat coklat tanpa telur

9 orang berencana membuat resep ini

Bismillahirrahmanirrahim.. lagi keingetan Fathir bolang yang bawel dan suka semua makanan berunsur coklat... jadi ini deh, semoga bermanfaat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
9 pcs
  1. 200 grterigu protein sedang
  2. 1,5 sdmgula pasir (optional)
  3. 1 Sdtragi instan
  4. 2 sdmcoklat bubuk
  5. 1 sdmsusu bubuk fullcream
  6. 1/4 sdtbaking powder
  7. secukupnyaAir
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 2 sdmmargarin
  10. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Cek ragi dan tanggal expired nya. Saya pakai mauripan karena sudah ada label halalnya.

  2. 2

    Siapkan baskom dan masukkan terigu, gula pasir, ragi, susu bubuk, coklat bubuk dan baking powder. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan air sedikit sedikit sambil diuleni, kurang lebih 5 menit.

  4. 4

    Tambahkan garam dan margarin, uleni sampai kalis. Hehehe... adonan saya banting2 bukan karena marah loh. Dan bulatkan. Tutup serbet dan Istirahatkan sampai mengembang 2x lipat.. aku 45 menit karena mendung

  5. 5

    Kempiskan adonan, dan bagi menjadi 9 bagian. Aku gak timbang ya temans. Dan bulatkan satu persatu. Istirahatkan kembali 10 menit.

  6. 6

    Kempiskan adonan, dan bulatkan sambil agak ditekan ya, agak pipih. Lakukan sampai semua bulatan selesai.

  7. 7

    Istirahatkan 30 menit.

  8. 8

    Siapkan wajan dan minyak goreng. Nyalakan kompor dan panaskan minyak dengan api kecil. Lubangi bagian tengah dengan jari telunjuk dan langsung goreng. Sekali balik aja ya agar tidak berminyak.

  9. 9

    Angkat dan biarkan dingin. Donat Fathir siap dihias

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nining
Nining @ningmboknyaica
pada

Komentar

Resep Serupa