Roti tawar rainbow

ipung paopao
ipung paopao @cook_4871743

Pengennya sih rainbow tp tiba" males krn buruburu si embul minta ditemenin maen,jadilah 3warna ini heehee..Lupa recook resep dr siapa tp udh aku modif dkit krn memangg resep asli kurang oke buat aku.

Roti tawar rainbow

Pengennya sih rainbow tp tiba" males krn buruburu si embul minta ditemenin maen,jadilah 3warna ini heehee..Lupa recook resep dr siapa tp udh aku modif dkit krn memangg resep asli kurang oke buat aku.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu protein tinggi (aku cakra)
  2. 80-100 grterigu protein sedang
  3. 1 butirtelur
  4. 5 gramragi instan
  5. 30 grmentega
  6. 25 grsusu bubuk
  7. 20 grgula halus
  8. 100 mlair hangat
  9. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua tepung,gula halus,ragi,dan telur.Uleni sampai setengah kalis.
    Jika sudah,tambahkan mentega dan garam,uleni lagi sampai benar" kalis elastis tidak lengket ditangan.

  2. 2

    Setelah kalis,bagi adonan menjadi beberapa bagian untuk diberi warna sesuai selera.*me : 3 warna.Proofing selama 30 menit,tutup plastik wrap/kl adanya plastik biasa jg gpp,biar lbih cepet taruh dibawah sinar matahari

  3. 3

    Setelah 30 menit,kempiskan adonan.
    Lalu gilas adonan,setelah semua sudah di gilas,tumpuk adonan lalu di gulung dan tata di loyang segi panjang

  4. 4

    Tutup adonan dengan plastik wrap/biasa (kl saya plastik biasa) lalu ditaruh dibawah sinar matahari,biarkan 45-1jam .

  5. 5

    Setelah 1 jam adonan akn mngembang seperti gmbar diatas,lalu panggang dengan api sedang * sblmnya panaskan oven 10 menit ya.Panggang slama 25 menit.Hasilnya taaaaraaaaaaaa mengembang berserat perfect hehehee

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ipung paopao
ipung paopao @cook_4871743
pada

Komentar

Resep Serupa