Donat ekonomis

Nur Hajanah
Nur Hajanah @dapur_bundaNur
Bandung

Donut itu makanan kesukaan dari jaman kecil. Sdh sering coba bikin dan gampang. bahan yang ada aja resep nya... Rasanya renyah dan kenyal empuk. yuuuk dicoba bun....#5resepbaruku

Donat ekonomis

Donut itu makanan kesukaan dari jaman kecil. Sdh sering coba bikin dan gampang. bahan yang ada aja resep nya... Rasanya renyah dan kenyal empuk. yuuuk dicoba bun....#5resepbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgtepung terigu
  2. 2 sdmmaizena
  3. 1kuning telur
  4. 1 sdmfermipan
  5. 2 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Buatlah larutan fermipan dan gulapasir dengan air hangat ya bun jangan air panas biar ragi aktif nya berfungsi sempurna.... Aduk dan tunggu hingga berbusa #me kurleb 120ml air

  2. 2

    Ayak tepung terigu lalu tepung maizena tambahkan gulapasir 2sdm bisa di skip jika tak suka terlalu manis. Masukkan kuning telur lalu diuleni/mixer tambahkan minyak goreng sedikit agar adonan tidak lengket

  3. 3

    Jika sdh tidak lengket. Adonan ditutup dengan kain kurleb 30menit

  4. 4

    Setelah 30menit adonan dibuka dan tinju tinju agar adonan kempes. Lalu buatlah bulat bulat dan tutup kembali dengan kain kurleb 30menit juga

  5. 5

    Adonan mengembang sempurna... Saya tidak foto karena sikecil bangun... Buru buru dibulat dilubangi tengahnya. Lalu digoreng dengan api kecil... Biar tidak cepat gosong.... Selamat mencoba.... Dengan berbagai toping kreatif bunda...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Hajanah
Nur Hajanah @dapur_bundaNur
pada
Bandung
Mother of two
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa