Donat ekonomis

Avrissa Putri
Avrissa Putri @avrissaputri_
Yogyakarta

Siang tadi si bocil pengin dibuatkan donat ,
Jadilah dibuatkan dg bahan yg ada dirumah ,
Alhamdulilah ini donat texture nya lembut dan empuk ..
Kuncinya adonan kalis elastiss 😉

Donat ekonomis

Siang tadi si bocil pengin dibuatkan donat ,
Jadilah dibuatkan dg bahan yg ada dirumah ,
Alhamdulilah ini donat texture nya lembut dan empuk ..
Kuncinya adonan kalis elastiss 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu pro tinggi (me: segitiga biru karna dirumah cuma ada itu 😁)
  2. 1 sdmmentega
  3. 1 butirkuning telur
  4. 3 sdmgula
  5. 1/4 bungkusragi instan
  6. 1 sdmsusu bubuk (bisa skip)
  7. Sedikitgaram
  8. secukupnyaAir es
  9. Gula donat/gula halus utk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Aktifkan ragi instan dg 4sdm air hangat dan 1sdm gula di wadah gelas, kemudian tutup biarkan 5-10menit

  2. 2

    Campur semua bahan kecuali mentega dan garam kemudian uleni sampai setengah kalis (bisa pake tangan atau mixer) kemudian tambahkan mentega dan garam, lalu uleni sampai benar benar kalis elastis

  3. 3

    Istirahatkan adonan yg sudah kalis sekitar 1 jam dan tutup menggunakan serbet bersih atau plastik wrap

  4. 4

    Setelah mengembang lalu kempeskan adonan dan bentuk bulat kemudian istirahatkan kembali setengah jam

  5. 5

    Goreng adonan donat menggunakan api kecil dan usahakan sekali balik supaya mendapatkan white ring

  6. 6

    Tunggu donat agak dingin setelah digoreng baru taburi dg gula halus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Avrissa Putri
Avrissa Putri @avrissaputri_
pada
Yogyakarta
Masak enak harus simple dan praktis 👌😁
Lebih banyak

Resep Serupa