Sayur asem 3000

Asmi
Asmi @Asmi_15492491
Pontianak-Kalbar

Berhubung bsk suami keluar kota selama 1 minggu utk urusan kantor,hari ini aq kpgn masakin sayur asem aja,cz klo dah klr kota suami suka cerewet mkn cz gk selera,hbsnya klo makan dluar byk masakan berempah katanya,jarang ada yg jual makanan sesuai seleranya,supaya dia ttp cinta masakan rmhn,makanya aq masakin sayur asem,ikan asin,tahu goreng,ayam goreng,sm sambal terasi yg ini gk blh ketinggalan cz dia suka bgt yg namanya cabe,beda sm aq yg udh gk bs mkn makanan pedas,di jamin deh makannya nambah,aplg cuaca panas² gni pasti enknya mkn yg seger²,dr pd yg berempah..knp hrs paket 3000,cz setiap kepasar bli sayurnya udh di paketin,isinya lumayan utk 1 panci kecil,lah wong mknnya cm berdua,anak² masing² sayurnya,gk kyk alm mbah dlu mau masak sayur asem hrs beli sdkt² bahannya,klo skrg enk dah di paketin,cukup lg klo cm sdkt duitnya,yuk ke dapur mumpung msh berantakan hbs masak td ntr sxan di bersihin..😁😁😁
#BringBackMemories

Sayur asem 3000

2 orang berencana membuat resep ini

Berhubung bsk suami keluar kota selama 1 minggu utk urusan kantor,hari ini aq kpgn masakin sayur asem aja,cz klo dah klr kota suami suka cerewet mkn cz gk selera,hbsnya klo makan dluar byk masakan berempah katanya,jarang ada yg jual makanan sesuai seleranya,supaya dia ttp cinta masakan rmhn,makanya aq masakin sayur asem,ikan asin,tahu goreng,ayam goreng,sm sambal terasi yg ini gk blh ketinggalan cz dia suka bgt yg namanya cabe,beda sm aq yg udh gk bs mkn makanan pedas,di jamin deh makannya nambah,aplg cuaca panas² gni pasti enknya mkn yg seger²,dr pd yg berempah..knp hrs paket 3000,cz setiap kepasar bli sayurnya udh di paketin,isinya lumayan utk 1 panci kecil,lah wong mknnya cm berdua,anak² masing² sayurnya,gk kyk alm mbah dlu mau masak sayur asem hrs beli sdkt² bahannya,klo skrg enk dah di paketin,cukup lg klo cm sdkt duitnya,yuk ke dapur mumpung msh berantakan hbs masak td ntr sxan di bersihin..😁😁😁
#BringBackMemories

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1paket komplit sayur asem
  2. isinya ada : kacang panjang,kol,jagung,daun melinjo,pepaya muda
  3. bumbunya :
  4. 3 lembardaun salam
  5. 1 buahcabe rawit
  6. 1 ruas jarilengkuas
  7. 1 buahbawang putih
  8. 1 buahbawang merah
  9. secukupnyaterasi
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyagula
  12. secukupnyakacang tanah
  13. secukupnyapenyedap rasa
  14. secukupnyaair asam jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air secukupnya,kira² setengah panci kecil,apabila sudah mendidih masukan jagung,pepaya muda,kacang tanah,daun salam,cabe (1 buah utuh),lengkuas (di geprek),air asam jawa yg sdh di saring,bawang putih dan merah (sdh di iris tipis),terasi,gula,garam,penyedap rasa (kira² sja jgn smpi keasinan,nti blh di tmbh lg).

  2. 2

    Jika pepaya muda dan jagung sudah lembut,masukan kacang panjang,kol,dan daun melinjonya,dirasa bila bumbu msh kurang.

  3. 3

    Bila sudah matang semua sayurannya,angkat dan sajikan..

  4. 4

    Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asmi
Asmi @Asmi_15492491
pada
Pontianak-Kalbar
Selalu tampil apa adanya,berusaha keras menyajikan makanan utk keluarga wlpun dgn peralatan seadanya,belajar mengubah pandangan org lain..klo setiap wanita pasti bs memasak tanpa peralatan mahal sekalipun..yuk blajar memasak di dapur..😊😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa