Source : @henie80#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Eni

Recook resepnya mba Fitri Sasmaya,,makasih ya mba😘. Ini menu sederhana yg berasa istimewa😍,,,sambalnya itu loo,,hhmmm syedeepp bener👌👍👍. Sarapan pake brambang asem sama lauk tempe goreng aja,,masyaa Allah nikmatnyaa😍. Yukk mam monggo di coba,,,tapi awas ketagihan yaa😁😁 #CookpadCommunity #ResepnyaMamaRiska

Ibu salah satu orang yang suka berbagai macam sayur. Nah Brambang Asem ini salah satu sayur kesukaan ibu, ibu bisa makan sayur ini tanpa nasi alias dicemil. Sayangnya karena bapak kurang suka masakan manis dan asam akhirnya ibu jarang memasak brambang asem.Saya taunya brambang asem dimakan bareng kangkung loh karena ibu biasa bikin pakai kangkung, eh ternyata lebih banyak yang pakai daun ubi ya... Resep saya dapat dari Dapoer Sriwidi ini mirip dengan buatan ibu saya. Hanya saja kangkung saya kukus, saya modif 1,5 resep, dan cabai tidak saya bakar. Next time coba cabai dibakar 😁Ini bisa jadi variasi olahan kangkung (yang setiap hari ada di kang sayur) 😉#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SatuResepSatuPohon#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Pasuruan

Lagi kepengen sambel, tp pengen yg rasa asem² gitu..jadi keingetan sambel asem ibuku di Sum-Sel, cmn ibuku sambel nya di oseng di kasih teri.. Enaaakkk banget..Nah ini aku bikin versi Jawa 😍 sama enaknya 😘😇#markobar_stayhealthy#SemarangKompakPostingBareng#CookpadCommunity_Semarang

Hujan-hujan gini makan pedes asem manis itu seger banget 😊. Dan konon katanya jika mengkonsumsi kangkung "kebelakangnya" nya jadi lancar. Dan selain mengatasi sembelit manfaat kangkung juga bisa meningkatkan imun tubuh, menjaga kesehatan mata, menurunjan tekanan darah tinggi, menurunkan berat badan, dan masih banyak kandungan dan maafaat sayur kangkung ini.So kita buat resep simple-simpel aja bun 😊 #JelajahResepSayuranHijau

Lagi rindu masakan mama. Salah satunya ini. Mumpung tadi kepasar nemu kangkung air cantik2, yowes tak bikin ini aja.. resep aslinya pake daun ubi jalar yaa buibuk, tp karna di kota saya susah carinya jadi saya ganti kangkung air. Itu juga tumben beneeerrr tadi ada yg jual kangkung air 😂 kalo buibuk punya daun ubi jalar lebih bagus lagi, silahkan dipakai resep sama saja kok..😊

Lagi-lagi karena perbedaan budaya dan kuliner, akhirnya mau gak mau membuatku harus bisa masak sendiri kuliner kampung halaman apa yang dipengenin.. Salah satunya ya ini.. Biasanya kalau di Jawa, brambang asem pakenya 'godong lung' atau daun ketela rambat.. Tapi karena di Gorontalo gak ada yang jual daun ketela rambat, yaudah deh diganti aja sama kangkung.. Tetep enak, seger, dan bikin gak bisa berhenti makan.. Cobain deh buibu.. Dijamin endeeuuuss..

Di solo sayuran yang biasa dibuat brambang asem adalah daun ubi jalar. Berhubung di sini tidak ada, saya ganti dengan kangkung saja. Kebetulan kemarin diberi sama sahabat saya beberapa ikat kangkung, seneng banget bisa saya masak macem2. Karena jarang banget bisa masak kangkung seperti ini. #resepfitsas #resepfitsas_sayuran

Pengen yg simple tp seger 😉😄 copy resep bunda Fitri Sasmaya

Temen nya mendoan ni 🌶️🌶️🌶️Recook @fitrisasmaya