Tumis daun singkong

Meldayati Kamel
Meldayati Kamel @meldakamel
Banjarmasin

Ngeliat ada sisa ikan peda goreng kemarin dan daun singkong di muka rmh langsung deh kepikiran bikin ini menu..lumayan buat bekal bapake ngantor...he hehe...simple praktis n yummyy off course..😆

Tumis daun singkong

Ngeliat ada sisa ikan peda goreng kemarin dan daun singkong di muka rmh langsung deh kepikiran bikin ini menu..lumayan buat bekal bapake ngantor...he hehe...simple praktis n yummyy off course..😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 ikatdaun singkong
  2. Ikan peda goreng
  3. Bumbu rajang :
  4. 1 siungbawang putih
  5. 3 bijibawang merah
  6. sesuai seleraCabe merah cabe rawit
  7. Minyak goreng tuk menumis
  8. secukupnyaGaram gula bubuk kaldu
  9. Sedikitsaus raja rasa (bila suka)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daun singkong rebus sampai layu beri garam dan gula sedikit,angkat tiriskan lalu iris kecil2 sisihkan

  2. 2

    Suwir ikan peda goreng.. Hati2 dengan tulangnya ya...(sy pake separo ikan peda...mau lebih monggo terserah)

  3. 3

    Tumis bumbu rajang sampai wangi masukkan ikan suwirnya aduk sebentar beri garam (jgn banyak krn ikannya sdh pake bumbu) gula bubuk kaldu.

  4. 4

    Masukkan daun singkongnya aduk lagi sampai rata beri air secukupnya sedikit saja..tunggu sebentar tes rasa beri sedikit saus raja rasa.angkat lalu hidangkan.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meldayati Kamel
Meldayati Kamel @meldakamel
pada
Banjarmasin
emak dua putri yg suka masak ( kalo lg mood..hehehe).....memasak bikin hidup bermakna...for everyone out there....😄
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa