Tim ayam jamur

Trisnawati Maria
Trisnawati Maria @trissa22101963
Bandung

Masakan kesukaan suami n anak...
.dengan tambahan jamur...😋..enak buat lauk nasi hainan..
recook dr christina maria
#5resepterbaruku

Tim ayam jamur

6 orang berencana membuat resep ini

Masakan kesukaan suami n anak...
.dengan tambahan jamur...😋..enak buat lauk nasi hainan..
recook dr christina maria
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung potong kecil
  2. 7 siungbawang putih cincang halus
  3. 3 ruasjahe potong korek api (sy potong tipis)
  4. 5 sdmminyak wijen (sy 2 sdm)
  5. 4 sdmsaos tiram (sy 2 sdm)
  6. Kaldu jamur (sy skip)
  7. 200 mlair kira2
  8. 5 bhjamur hioko potong panjang

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam cuci bersih beri garam secukupnya masukkan ke dalam wadah tahan panas.

  2. 2

    Panaskan kukusan, tim ayam.tutup kukusan. (dibungkus kain bersih).

  3. 3

    Sambil menunggu ayam di tim kita buat saos jahenya.Panaskan minyak wijen,Tumis bawang putih dan jahe,masukkan jamur kemudian tambah saos tiram dan air tunggu sampai mendidih.Masuukkan kedalam ayam yg di tim dan lanjut tim lagi sampai ayam empuk...jangan lupa test rasa ya..😊

  4. 4

    Siap di hidangkan...lebih enak disajikan dengan nasi hainan.

  5. 5

    Nasi hainan : tumis bawang putih dan jahe kemudian masukkan beras dan air kaldu ayam tambah garam,minyak wijen test rasa, aron nasi spt biasa memasak nasi manual...😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Trisnawati Maria
Trisnawati Maria @trissa22101963
pada
Bandung
sedari kecil sy senang mencoba resep2 kue di majalah n koran....setelah mulai kerja mulai jarang praktek karena masalah waktu dan tenaga....baru sekarang setelah pensiun saya benar2 menikmati hoby saya yg terkadang menghasilkan uang...😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa