Terong Goreng Kriuk

Queendylicious
Queendylicious @queendylicious19
Makassar

Nyemil terong goreng malem-malem. Kriuknya bikin nagih #5resepterbaruku

Terong Goreng Kriuk

29 orang berencana membuat resep ini

Nyemil terong goreng malem-malem. Kriuknya bikin nagih #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahterong yang agak besar
  2. secukupnyaair
  3. secukupnyagaram
  4. minyak untuk menggoreng
  5. Bumbu halus :
  6. 1 siungbawang putih
  7. 1 butirbawang merah
  8. Bahan kulit :
  9. 3 sdmtepung terigu
  10. 2 sdmtepung beras
  11. 1 sdtmentega
  12. 50 mlair
  13. sejumputmerica bubuk
  14. sejumputgaram
  15. secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis terong lalu rendam dalam air dan garam. Sisihkan.

  2. 2

    Campur terigu, tepung beras dan penyedap rasa. Sisihkan.

  3. 3

    Ambil 2 sdm campuran tepung, beri air. Tambahkan bumbu halus, merica bubuk, garam, dan mentega. Aduk rata.

  4. 4

    Tiriskan terong lalu masukkan kedalam larutan tepung. Aduk rata. Setelah itu, balurkan terong ke tepung kering. Goreng terong dengan api sedang hingga kuning keemasan. Angkat.

  5. 5

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Queendylicious
Queendylicious @queendylicious19
pada
Makassar
Saya seorang guru yang hobby memasak dan mencoba resep baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa