(122).Sop Baso dan Ceker Ayam

Yash Larasati
Yash Larasati @yashLaras_17
Yogyakarta

Ini adalah masakan yg pertama kali aku hidangkan setelah resmi ganti status jadi seorang istri, waktu itu bingung mau masak apa untuk pak suami, grogi juga ternyata karena selama kenalan sampai akhirnya memutuskan untuk menikah belum pernah sekalipun aku masak untuk dia...efek LDR jadi kalo pas waktunya ketemu kita manfaatkan untuk keluar entah itu pergi ke suatu tempat atau sekedar kulineran diluar berdua..jadi ini adalah bener2 masakan pertamaku untuk pak suami dan pak suami pun perdana merasakan masakan istrinya 😄 dan komentar yg pertama kali dia ucapkan adalah "lebih enak buatan istri sendiri ternyata dari pada beli diwarung...😄😍😍 Alhamdulillah pak suami cocok sama masakan rumah. Dan ternyata cukup lama juga aku gak masak sop ini, pas kebetulan ada kontes resep dari Cookpad kepikiran lah buat masak sop ini, meski resepnya sederhana yg terpenting adalah kenangan yg tercipta dibalik resep ini, akhirnya kuputuskan untuk memasaknya sama persis seperti waktu itu sambil mengenang kembali rasanya bahagia ketika pak suami memuji masakan ku....😄😍😍😍

#BringBackMemories
#cookpadcommunity_yogyakarta
#clovercookinglover
#cookingwithhearteatingwithlove
#pawonwetanratan
#yash
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#minggu07

(122).Sop Baso dan Ceker Ayam

Ini adalah masakan yg pertama kali aku hidangkan setelah resmi ganti status jadi seorang istri, waktu itu bingung mau masak apa untuk pak suami, grogi juga ternyata karena selama kenalan sampai akhirnya memutuskan untuk menikah belum pernah sekalipun aku masak untuk dia...efek LDR jadi kalo pas waktunya ketemu kita manfaatkan untuk keluar entah itu pergi ke suatu tempat atau sekedar kulineran diluar berdua..jadi ini adalah bener2 masakan pertamaku untuk pak suami dan pak suami pun perdana merasakan masakan istrinya 😄 dan komentar yg pertama kali dia ucapkan adalah "lebih enak buatan istri sendiri ternyata dari pada beli diwarung...😄😍😍 Alhamdulillah pak suami cocok sama masakan rumah. Dan ternyata cukup lama juga aku gak masak sop ini, pas kebetulan ada kontes resep dari Cookpad kepikiran lah buat masak sop ini, meski resepnya sederhana yg terpenting adalah kenangan yg tercipta dibalik resep ini, akhirnya kuputuskan untuk memasaknya sama persis seperti waktu itu sambil mengenang kembali rasanya bahagia ketika pak suami memuji masakan ku....😄😍😍😍

#BringBackMemories
#cookpadcommunity_yogyakarta
#clovercookinglover
#cookingwithhearteatingwithlove
#pawonwetanratan
#yash
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#minggu07

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahceker ayam
  2. 10 buahbaso ayam potong jadi 2
  3. 5 lembarkubis
  4. 1 buahkembang kol ukuran sedang
  5. 1 batangdaun bawang (iris-iris)
  6. 2 batangseledri (iris-iris)
  7. Bumbu halus
  8. 4 siungbawang putih
  9. 1/4 sdtlada bubuk
  10. 1/2 sdmgaram
  11. Sejumputpala bubuk
  12. Bumbu perasa
  13. 1 sdtkaldu ayam bubuk
  14. Bahan taburan
  15. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ceker ayam dan hilangkan kukunya. Rebus air sampe mendidih dan masukkan ceker ayam. Rebus hingga ceker matang.

  2. 2

    Goreng bawang putih hingga kecoklatan, angkat dan haluskan bersama bumbu2 yang lain.

  3. 3

    Masukkan bumbu halus kedalam rebusan ceker ayam, masak hingga harum, kemudian masukkan baso dan masak sebentar.

  4. 4

    Masukkan kembang kol dan kubis masak sebentar, terakhir masukkan daun bawang dan seledri aduk rata dan masak hingga berbau harum, koreksi rasa, jika sudah pas matikan api. Sop baso dan ceker siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yash Larasati
Yash Larasati @yashLaras_17
pada
Yogyakarta
Hanya IRT biasa yg suka masak dan hobi nguprek didapur 🥰💜IG @yash_ara
Lebih banyak

Komentar (4)

Yash Larasati
Yash Larasati @yashLaras_17
😊😊😊 opo masakan pertamamu mbak...

Resep Serupa