Whipping cream pound cake

Stok whipping cream cair kebetulan masih ada nih di kulkas, ngubek cookpad nemu resep mbak dewinta ummu hafiz. Langsung cus coba resepnya, ada yang kumodifikasi dikit disesuaikan sama bahan yang ada di rumah. Bikinnya cepet dan rasanya oke banget...
Whipping cream pound cake
Stok whipping cream cair kebetulan masih ada nih di kulkas, ngubek cookpad nemu resep mbak dewinta ummu hafiz. Langsung cus coba resepnya, ada yang kumodifikasi dikit disesuaikan sama bahan yang ada di rumah. Bikinnya cepet dan rasanya oke banget...
Cara Membuat
- 1
Kocok butter dan gula dengan kecepatan tinggi hingga tercampur rata
- 2
Masukkan telur satu per satu, kocok dengan kecepatan rendah
- 3
Masukkan emulsifier, baking powder, dan vanila
- 4
Masukkan tepung bergantian dengan whipping cream cair sedikit demi sedikit. Kocok dengan kecepatan rendah hingga rata
- 5
Tuang ke loyang bulat (aku pakai loyang bongkar pasang ukuran 24 cm karena cuma adanya itu, hehe..), jangan lupa loyang diolesi mentega dan taburi tepung dulu ya sebelumnya
- 6
Ratakan dengan spatula permukaannya, lalu masukkan ke oven dingin. Oven JANGAN dipanaskan lebih dulu sebelumnya. Panggang dengan suhu 180 selama 85 menit. Atau sesuaikan dengan kondisi oven masing-masing. Lakukan tes tusuk gigi untuk cek kematangan.
- 7
Dinginkan terlebih dulu, lalu pindah ke rak kawat. Potong-potong sesuai selera dan sajikan
- 8
Selamat menikmati!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar