Biasanya tiap Ramadhan ada acara bukber ama temen-temen. Menu yang satu ini pasti jadi menu andalan. Baru dikeluarin ama nyonya rumah, udah langsung ludes....Karena Ramadhan taun ini beda #DiRumahAja untuk ngobatin kangen ama si manis gurih Carang Gesing, yuk kita masak aja #KeDapurAja#TiketMasukGoldenApron3#GodaTeflon

Punya pisang kepok bingung mau bikin apa, bikin kolak dah bosen. Hm, bikin carang gesing aja, selain rasanya yang enak, carang gesing ini sangat mudah sekali cara membuatnya. Dimakan dingin lebih nikmat. Hasilnya padat dan tidak berairHappy baking

Bulan syawal gini si mama dapet oleh2 dari temen temennya, ada pisang raja nganggur di dapur, kami iseng masak deh hehe. Satu lirang gitu, jadi 25 bungkus carang gesing loh. Tp krn si mama suka yg santanya gak terlalu kental, jadi carang gesing kali ini santannya ga kental yaa, mama juga ga suka pake telor, jadi aku ngikut resep si mama aja hehe

Carang Gesing adalah kue tradisional dari jawa yg berbahan dasar pisang, rasanya gurih, manis, wangi daun pandan dan daun pisang, lebih enak lagi di makan kondisi dingin rasanya mirip puding, enak juga di tambah kelapa muda atau nangka, tapi karena gak ada kelapa muda/nangka waktu itu buatnya versi originalnya aja hehehehe#5resepterbaruku#ResepPertamaku

Ini makanan khas solo, aslinya manis banget tapi di resep ini gula nya saya kurangi karna saya gak terlalu suka manis. Maklumlah yang bikin udah berlebihan manisnya hihihi. Menurut beberapa resep yang sudah saya baca carang gesing ini pada resep dasarnya hanya terbuat dari campuran pisang, telur, gula dan santan akan tetapi ada juga yang dimodifikasi dengan ditambah kelapa muda, roti tawar, nangka, dan agar-agar rasa kelapa muda seperti yang saya buat dibawah ini

Menu ini sangat cocok buat yg punya pisang kepok kematangan. Biasanya di kukus dalam daun pisang, tetapi ini saya kukus dalam cetakan aluminium foil.

| Lokal X Internasional |Carang gesing adalah makanan tradisional khas Solo yang berbahan utama pisang yang dikukus dengan dibungkus daun pisang. Jika dilihat dari bentuknya, makanan ini mirip dengan nagasari, tetapi sebenarnya bukan nagasari.Mungkin beberapa orang kurang familiar dengannya. Sebab, bisa jadi makanan yang satu ini berbeda nama di daerah lain.Dari cara pengemasaannya saja, carang gesing sudah sangat menggugah selera. Apalagi rasanya yang gurih, legit dan beraroma pisang, cocok dijadikan teman minum teh di sore hari atau bisa juga sebagai takjil.Nah, kalau belum punya bayangan menu apa yang akan disajikan untuk berbuka puasa nanti, coba deh bikin kudapan tradisional carang gesing ini. Makanan enak, murah dan gampang juga cara masaknya.Ini hasil recook dari resep mba @Yoshi Nur Imama 😍 enak banget, cocok sama resepnya yang simple, dengan bahan yang gampang banget didapat.Terimakasih ya mba yosh, udah kasih rekomen resep yang cihuy buat menyelamatkan nasib pisang-pisangku dirumah 😘😘Dan emang bener, ini paling pas kalo dimakan dingin-dingin abis dikeluarin dari kulkas, hmmm nyess rasanya 👌👌Oiya saya pake jenis pisang comot namanya 😂, sesuai stok yang ada dirumah. Boleh pake pisang kepok, atau pisang ambon. Sesuaikan selera masing-masing yaa 👌Source : CP @Yoshi Nur Imama#FestivalRamadanCookpad#SemifinalRecookIdol#CookpadCommunity_Surabaya

keinget menu pengajian kantor suami ,,,, legit dan mengenyangkan,,,, jadi pengen mencoba untuk sendiri dan berbagi tetangga,,,, hemat cring cring dan bisa berbagi

Fav suami karena memang asalnya dari solo, dulu waktu pertama kali saya disuruh masak,,gak tahu ini makanan model apa😅😅😅😅 kebetulan ada putih telur yang tidak terpakai dari bikin kue rambutan dan juga masih ada sisa pisangkepok,,langsung dieksekusi 😁😁😁😁

Bismillah. Dari kecil suka sekali kue tradisional Jawa Tengah satu ini..biasanya banyak disuguhkan kalau ada acara-acara di kampung..banyak juga dijumpai di pasar2 sebagai jajanan tradisional khasss wong jowo..enaak

Panen pisang kepok daripada hanya di goreng atau di kolak sekali2 membuat makanan ini enak banget#jelajahresep#jajan_jawatengah

Cemilan favorit banget nih..bisa disajikan dingin atau hangat tetep uenak rasanya. Kenal makanan ini udah lama banget pas masih sekolah dan berkunjung ke Jogja dikenalin sama makanan yang satu ini..rasanya berkesan banget. Setelah kurang kebih 8 tahunan pas ke Gramedia, nemu buku yang ada resep makanan ini. Seneng banget rasanya, soalnya lupa sama nama makanan ini dan akhirnya bisa ketemu sama resepnya. Sekali coba langsung berhasil dan ketagihan sama rasanya. Akhirnya jadi makanan favorit nih..😁😁. Trimakasih buat penulis, aku jadi bisa membuat makanan enak yang satu ini. Selamat mencoba ya ..boleh dishare hasil recooknya, oke ! #TiketMasukGoldenApron3