Kwetiau Sosis

Septy Medri
Septy Medri @septysep
Surabaya

Memang niat buat ini, karena bosen makan bihun

Kwetiau Sosis

7 orang berencana membuat resep ini

Memang niat buat ini, karena bosen makan bihun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 bungkuskwetiau (sy pake merk Venus)
  2. sosis
  3. 1 ikatsawi
  4. 3bawang merah
  5. 4bawang putih
  6. 2cabe rawit
  7. 3cabe keriting
  8. secukupnyakecap manis
  9. kecap asin
  10. secukupnyagula
  11. secukupnyagaram
  12. secukupnyalada

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kwetiau kedalam air panas kurleb 15mnt

  2. 2

    Haluskan bamer baput, dan cabe, kalo pake lada butiran juga d haluskan ya, sy pake bubuk)

  3. 3

    Tumis bumbu halus menggunakan minyak (sedikit saja)
    Setelah wangi, masukkan kwetiau, jangan d aduk dulu
    Langsung masukkan kecap manis,kecap asin, gula, garam dan lada sesuai selera, aduk hingga rata

  4. 4

    Jika dirasa sudah pas, masukkan potongan sawi dan sosisnya

  5. 5

    Tunggu hingga matang dan bumbu meresap ke kwetiau dan sawi sedikit layu. Done, siap disajikan :)
    Selamat mencoba

  6. 6

    Oh ya, untuk finishing
    Bisa taburi bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Septy Medri
Septy Medri @septysep
pada
Surabaya
learning by doingsay no with msg, masak*, r*yco dan sejenisnya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa