Donat empuk ekonomis

Awalnya saya diemin selama 2 jam habis di cetak, pas mau digoreng, malah keriput😔😔
Tapi setelah share dengan teman", ternyata diemin nya maksimal 45 menit, saya nyoba lagi, saya diamkan selama 30 menit, daaaaaaaaaa.........annnn jadi dehh, empuk dan gak keriputt...🤗😍😍
Donat empuk ekonomis
Awalnya saya diemin selama 2 jam habis di cetak, pas mau digoreng, malah keriput😔😔
Tapi setelah share dengan teman", ternyata diemin nya maksimal 45 menit, saya nyoba lagi, saya diamkan selama 30 menit, daaaaaaaaaa.........annnn jadi dehh, empuk dan gak keriputt...🤗😍😍
Cara Membuat
- 1
Aktifkan fermipan : 1 sachet fermipan diberi air 3 sdm tambah gula 1 sdm. Tunggu 5 menit
- 2
Setelah ragi aktif, masukkan kedalam campuran tepung terigu, telur, sp, gula pasir, vanili, uleni dan diberi air sedikit demi sedikit,
- 3
Setelah setengah kalis, masukkan mentega putih dan kuning sedikit demi sedikit sampai habis
- 4
Uleni kira" 15 menit kalo dirasa lengket bisa dibalur tepung
- 5
Setlah adonan kalis balur dengan sedikit minyak biar gak kering lalu tutup dengan sebet, diamkan selama 1,5 jam
- 6
Setelah mengembang kempiskan adonan dan bulet"in adonan kira" 40 gr, dipipihkan dan dikasih lubang tngah nya
- 7
Diamkan 1/2 jam lalu goreng dengan api kecil sampe kecoklatkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar