Puding labu kuning lapis coklat

Eka Pitaloka
Eka Pitaloka @ekapitaa
Semarang

Salah satu kesukaan suami nih, doyan banget sama puding labu kuning. Kali ini bikin yang beda, pakai lapisan coklat karena biasanya bikin yang original 😃

Note : untuk manisnya sesuai selera bisa ditambah atau dikurangi gula pasirnya

Puding labu kuning lapis coklat

Salah satu kesukaan suami nih, doyan banget sama puding labu kuning. Kali ini bikin yang beda, pakai lapisan coklat karena biasanya bikin yang original 😃

Note : untuk manisnya sesuai selera bisa ditambah atau dikurangi gula pasirnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan puding labu
  2. 1/4 buahlabu kuning ukuran sedang
  3. 1 bungkusagar2 plain
  4. 65 mlsantan instan
  5. 150 gramgula pasir
  6. 450 mlair
  7. Bahan lapis coklat :
  8. 1 bungkusnutrijel coklat
  9. 150 gramgula pasir
  10. 650 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas labu kuning, bagi menjadi beberapa bagian, lalu kukus sampai empuk. Setelah empuk, diamkan dulu sampai panasnya hilang

  2. 2

    Buat bahan lapis coklat : masukkan nutrijel kedalam wadah lalu tambahkan gula dan air sambil dipanaskan, aduk2 merata sampai meletup2, setelah matang tuang adonan kedalam cetakan, diamkan sampai teksturnya padat

  3. 3

    Buat puding labu kuning : blender jadi satu labu yang sudah dikukus, agar2 plain, gula, santan dan air. Blender sampai halus dan semuanya tercampur

  4. 4

    Setelah diblender tuang kedalam wadah sambil dipanaskan, aduk2 sampai meletup2. Setelah matang tuang puding kecetakan yang sudah berisi nutrijel coklat

  5. 5

    Biarkan sampai panasnya hilang dan agak padat, lalu masukkan kedalam lemari es. Puding lebih enak dinikmati selagi dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eka Pitaloka
Eka Pitaloka @ekapitaa
pada
Semarang
❤ a wife who loves to cook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa