Roti Sisir Buah Naga

Adonan rotinya saya pakai resep dari roti sobek pandan isi coklat yang pernah saya buat sebelumnya..air saya ganti dengan Buah Naga yg saya blender halus..
#buahnaga
#cookpadcommunity_bogor
Roti Sisir Buah Naga
Adonan rotinya saya pakai resep dari roti sobek pandan isi coklat yang pernah saya buat sebelumnya..air saya ganti dengan Buah Naga yg saya blender halus..
#buahnaga
#cookpadcommunity_bogor
Cara Membuat
- 1
Campur bahan kering tepung.susu.permipan aduk rata pakai spatula...lalu masukan telur dan Buah naga yg sudah diblender halus..uleni hingga tidak lengket ditangan(bila masih lengket jangan tambahkan terigu ya)
- 2
Setelah diuleni pakai tangan masukan mentega dan garam lalu mixer dengan kecepatan rendah hingga kalis (me.15menit) pakai yg spiral ya
- 3
Setelah itu tutup adonan roti dengan serbet tutup yg rapat ya(saya pakai 3 serbet) selama 1 jam,setelah 1jam adonan memgembang dan saya bulatkan
- 4
Lalu bagi adonan sama rata (saya timbang masing2 45gr,saya buat 10) lalu saya bulatkan,kemudian saya gilas tipis adonan hingga pipih
- 5
Setelah pipih saya lipat seperti yg difoto lalu saya tata diloyang ukuran 30x10 yg sudah saya olesi dengan carlo..lalukan semua hingga adonan habis ya,setelah selesai tutup roti dengan serbet selama 30menit ya
- 6
Setelah 30 menit roti akan memgembang lagi lalu saya taburi keju parut lalu panggang roti dengan suhu 180 derajat dengan api bawah dahulu selama 20 menit kemudian pindah ke api atas selama 5 menit
- 7
Setelah matang keluarkan roti dan oles dengan margarin kepermukaan roti,rotinya lembut..selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Sisir Buah Naga Roti Sisir Buah Naga
Assalamualaikum..Nyempatin bikin roti mumpung ada waktu.. kali ini bikinnya pengen yang ada warnanya 😁Selain untuk dikonsumsi sendiri.. resep roti sisir warna pink dari buah naga ini ditujukan untuk teman-teman komunitas Cookpad seluruh dunia untuk menyadari pentingnya kesehatan payudara.. salah satunya dengan meminimalisir penggunaan bahan pewarna buatan.Selalu sehat dan semangat ya teman-teman.. 😍#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos_HidangankuPewarnaAlami#BreastCancerAwareness#PinkOctoberWithCookpad#RotiSisir#RotiSisirBuahNaga#RotiSobek Dapur Mamita -
Roti sisir buah naga Roti sisir buah naga
#pekaninspirasi#astaganaga#cookpad_id#cookpadcommunity_id Dewi Dapur -
Roti Sisir Roti Sisir
Bismillah takjil utk buka puasa nnt sore.. request ganteng 1 roti tanpa isi. Roti sisir ini modif resep roti kasur sebelumnya.. ditambah krim mentega.. Riaty Arfiany -
Roti Sisir Roti Sisir
Assalamualaikum...Ahirnya dapet resep roti sisir yang cucok punya ibu Malka,Trmkasih ya bu Malka,karena saya bikin 2 resep dan sebagian saya isi juga dengan coklat dan sosis hehe... dapur ummi -
Roti sisir Roti sisir
Coba2 buat roti..Saya pakai resep kak fitri sasmaya..rotinya enak dan lembut. Buatnya jg mudah .Sumber : Fitri Sasmaya velyn -
Roti Sisir Roti Sisir
Ini resep roti paling recommend deh. Memang pembuatannya lebih lama ya di banding dengan resep lainnya. Tapi worth it banget dengan hasilnya😍. Seratnya cakep,super empuuk, daaan bertahan sampai 4 hr di suhu ruang. Setelah matang,biarkan sampai suhu ruang. Lalu simpan di wadah kedap udara. Makan di oles dengan mentega tabur gula Aja udah enak bangeet. Untuk bentuk yang sempurna seperti roti Sisir jadul emng rada tricky yaa. Saya sendiri bikin 4x baru in lah yang bentuknya rada lumayan buat di poto wkwkw. Kuncinya jangan bosen mencoba ya gaes *cielah pake gaes 🙈. Untuk ukuran loyang yg saya pakai sudah pas ukurannya tiap adonan @40gr. Memang hasilnya gak penuh tapi nanti Setelah proofing akan Naik Dan pas dgn ukuran loyang.Untuk video tutorial lebih lengkap bisa cek di IG ci fen.z yaResep adaptasi dari Ig ci FenzOlesan dari mba Aditya 😘#Cookpad_AOP Nila Shanif -
-
Roti sisir Roti sisir
Resep by Fitri SasmayaRoti sisir ini mirip dengan roti sobek hanya saja ini dibuat melebar dan biasanya hanya diisi dengan margarin atau mentega yang dicampur dengan gula halus, sejak pandangan pertama aku selalu jatuh hati pada resepnya mba Fitsas termasuk pada resep roti sisirnya mba Fitsas, karena hampir semua resep mba Fitsas itu adalah resep yang simple dan praktis, langkah demi langkahnya mudah dimengerti dan bahannya juga mudah didapat.Resepnya ajaib bagiku, aku ingat sekali dulu waktu baru gabung dengan cookpad aku mencoba untuk rikuk brownis resepnya mba Fitsas, waktu itu aku belum punya alat baking yang lengkap, alat seadanya, bahannya aku juga pake seadanya bayangkan saja dcc aku ganti pake ceres, terus aku pake ukuran sendok makan dan kira2 saja, karena aku ga punya timbangan, tapi ajaibnya brownisnya itu sukses dan rasanya juga enak, dan itu juga sukses menumbuhkan rasa percaya diriku untuk baking, pelan2 aku mulai berani bereksplorasi dengan berbagai resep, pelan2 aku mulai membeli alat untuk baking, open listrik, berbagai jenis loyang dll dan sekarang masak apa saja hayuk, baking atau cooking, it's okey ha...ha...terimakasih mba Fitsas terimakasih cookpad, sudah membuatku merasa lebih percaya diri dalam memasak#PejuangGoldenApron2#Jadihero_Bekasi#PandanganPertama Bu Put (Putri Rahayu) -
Roti Sisir Roti Sisir
Roti sisir selalu dijadwalkam tiap hari minggu. Buat utk dibawa suami. Suami dan ibu suka yg polos. Resep dari buku mba dinniroti. Isinya resep2 bakulannya yg laris manis. Ga rugi beli bukunya sampe antri2. Salah satunya yg terhits ya roti sisir ini.#rotisisir#CookpadCommunity_Jakarta Indriayati -
Roti Sisir Roti Sisir
#28 kali ini buat roti sisir buat anak anak. Sengaja belum ada olesan biar anak anak sendiri pilih mau diolesi pakai selai coklat apa cream Mentega#pejuanggoldenapron2 Dewi Isyaroh -
Roti sisir Roti sisir
Udah lama banget pengen nyobain bikin roti sisir ini yg lg naik daun, baru pertama kali nyoba buat hasilnya lembuuuuuttt bgt 😍Gak nyangka ternyata bs jg bikin roti sisir ini, soalnya ini pertama kalinya bikin roti, selama ini gak berani bikin Krn takut gak bs empuk rotinya..ini termasuk Bonek jg bikinnya.. Alhamdulillah berhasil 🤩🤩🤩Source: ibu Fatmah Bahalwan R.A. Widya Novianti Rizki -
Roti Sisir Pandan Roti Sisir Pandan
Pagi tadi nyobain bkn roti sisir pandan dengan resep dari mbak @ayoe_widya83 .. unt pandannya ak bikin sendiri endapannya .. sudah lama naksir mau bkn tp br td pagi smpt di eksekusi .. selalu suka dgn hasil2 dari dapurnya Mbak Ayoe.. cantik2 banget.made by @mache_kitchen dengan cara manual#TiketMasukGoldenApron3 mache.cooksperiment
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar