Kwetiau Kw Goreng

Windriayu
Windriayu @windriayu18
Gondrong-Cipondoh-Tangerang

Yup sesuai namanya ini emang kwetiau kw dari agar2 rasa plain. Penasaran kan aku juga waktu simpan resepnya kepo,ini ternyata bisa buat menu alternatif yang lagi ga maem mie dkk. Cuma walau gmna emang masih enak aslinya si ehehe,lidahku memang gabisa dikasih makanan kw. Cuma ini mengobati kangen ko semisal pengen mam kwetiau karena enak juga meski tau ini agar2 😁😂. Tapi bolehlah dicoba untuk yang debm bisa coba cuma skip sosisnya ya ehehe. Disini aku soalnya pakai sosis. Yuk diintip cara buatnya

Source: Tati Agie

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#clovercookinglover
#cookpadcommunity_jakarta
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#kwetiaukwgoreng

Kwetiau Kw Goreng

Yup sesuai namanya ini emang kwetiau kw dari agar2 rasa plain. Penasaran kan aku juga waktu simpan resepnya kepo,ini ternyata bisa buat menu alternatif yang lagi ga maem mie dkk. Cuma walau gmna emang masih enak aslinya si ehehe,lidahku memang gabisa dikasih makanan kw. Cuma ini mengobati kangen ko semisal pengen mam kwetiau karena enak juga meski tau ini agar2 😁😂. Tapi bolehlah dicoba untuk yang debm bisa coba cuma skip sosisnya ya ehehe. Disini aku soalnya pakai sosis. Yuk diintip cara buatnya

Source: Tati Agie

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#clovercookinglover
#cookpadcommunity_jakarta
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#kwetiaukwgoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kwetiau Kw:
  2. 1 bungkusagar agar swalow plain
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 900 mlair
  5. Bumbu Kwetiau:
  6. 1 siungbawang putih,cincang kasar
  7. 1/2 siungbawang bombay,iris
  8. 3lb kol iris (saya skip)
  9. 2 buahcabe merah (saya 3 cabe rawit 2 cabe merah keriting)
  10. 1 butirtelur
  11. 1 lembardaun bawang
  12. 3 sdmminyak goreng
  13. 1 sdmsaus sambal
  14. 1/2 sdtsaus tomat
  15. 1/2 sdtsaus tiram
  16. 1/2 sdtkecap asin
  17. 1/2 sdtkaldu bubuk
  18. Secukupnyamerica bubuk
  19. 30 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Buat kwetiau kw nya: campurkan semua bahan kwetiau,masak agar2

  2. 2

    Lalu tuang ke cetakan. Saya jadi 2 cetakan,biarkan suhu ruang kemudiam masukkan ke dalam kulkas biar set.

  3. 3

    Selanjutnya potong potong memanjang menyerupai kwetiau,

  4. 4

    Panaskan minyak goreng,tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum,lalu masukkan cabe merah tumis sebentar dan masukkan kocokkan telur

  5. 5

    Kemudian masukkan sosis tumis sebentar. Tambahkan saus sambal,saus tomat,saus tiram,kaldu bubuk,kecap asin,merica bubuk dan air. Masak sampai tercampur rata,cek rasa jika sudah pas matikan api.

  6. 6

    Masukkan kwetiau yang sudah dipotong ke dalam wajan, (note: api kompor sudah dimatikan ya,jadi masukkan nya terakhir supaya agar2 tidak berair dan hilang bentuknya)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Windriayu
Windriayu @windriayu18
pada
Gondrong-Cipondoh-Tangerang
Ibu dari 2 anakinstagram : @windriayu Off lama dan aktif cp lagi mei 2018 .* Hargai pemilik resep ya bu ibu dengan membiasakan mencantumkan sumber resep,apabila ingin merepost ulang masakan yang telah dibuat. dengan begitu kita sudah menghargai resep yang dibuatnya trims 😍
Lebih banyak

Komentar (4)

Solina Piani
Solina Piani @cook_13977864
Pake konnyaku block yang diiris tipis juga enak lho mba, teksturnya lebih kenyal dari agar2 jadi mirip kwetiaw hehehe 🙂

Resep Serupa