Red Velvet Kukus with Butter Cream Super Lembut🍭
Red Velvet Kukus with Butter Cream Super Lembut🍭
Cara Membuat
- 1
Setelah itu ayak/saring semua bahan-bahan ke 2, lalu sisihkan.
- 2
Mixer bahan-bahan ke 3 dengan kecepatan tinggi sampai adonan kental, putih dan mengembang.
- 3
Buat adonan mengental sampai meninggalkan jejak, setelah itu campur bahan-bahan ke 2 secara bertahap, aduk berlawanan arah menggunakan solet/whisk.
- 4
Setelah itu masukkan bahan-bahan yg ke 1, ke dalam adonan tadi, aduk sampai warnanya tercampur rata.
- 5
Siapkan loyang bulat ukuran 22 yg sudah dilapisi kertas roti dan blueband agar kue tidak lengket saat diangkat dr loyang. Tuang setengah adonan ke loyang, kukus adonan sekitar 20 menit lamanya. Begitu juga dengan sisa adonan yg lainnya.
- 6
Setelah selesai dgn urusan mengukus, skrng buat butter creamnya.
- 7
Mixer mentega putih dengan kecepatan rendah selama 10 menit sampai mengembang kaku.
- 8
Setelah itu, campurkan mentega putih yg sudah mengembang tadi dengan gula halus, skm, dan pasta vanili. Mixer kembali sampai 10 menit. Setelah 10 menit, jadi deh butter cream yang super duper lembut dan pastinya sweet ini.
- 9
Masukkan butter cream tadi ke dalam piping bag yg sudah diberi spuit (saya pakai spuit bintang yang kecil), pastikan kue yang dikukus tadi sudah dingin karena jika menghias/memberikan butter cream ke kue yang baru dikukus akan membuat butter creamnya meleleh.
- 10
Last, hias kue sesuai seleramu dan kue pun siap disantap. Yummy.......
Resep Serupa
-
Red velvet with butter cream and cream cheese Red velvet with butter cream and cream cheese
Suka bangett sama cake 1 ini..udah berapa kali makan juga..tp blm pernah bikin.. Alhasil ada niatan untuk bikin, tp ga jadi2, dan sekarang baru kesampean untum bikinnya.. Dan ini aku pake resep dari mba nadyacooking yg ada di youtube. Enakk kokk..sya udah nambah brp kali ini..hehehe
-
Red velvet tart with butter cream Red velvet tart with butter cream
Gegara tetangga sebelah minta dibuatkan kue ulang tahun buat putrinya secara dadakan,akhirnya semalam bongkar2 persediaan bahan...dan taraaaaa....this is it. Jadilah kue red velvet simple,sayangx g bisa aq foto bagian dalamnya karena mau dipotong rame2 ma para krucilnya...
-
Tart red velvet crumbel....butter cream mint.. Tart red velvet crumbel....butter cream mint..
Empuk....renyah.... Cheesy.... Semeriwing butter creamya 🤤🤤🤤🤤🤤
-
Red Velvet Kukus (Butter Fiber Creme) Red Velvet Kukus (Butter Fiber Creme)
Nyoba bikin red velvet tapi no oven, cukup dikukus aja. Resep kue saya recook 1/2 resep dari Cooking with Sheila. Kalau untuk butter cream ini imitasi hhe. Biasanya butter cream dibuat dr campuran mentega dan mentega putih (shortening) ini saya buat dr campuran mentega dan fiber creme yg dikocok mengembang hhe. Emang sih melenceng dari kaidah per-cake-an, ini sengaja saya buat untuk mengurangi lemak yg terlalu full dr mentega putih. Bisa dicoba ya 😃
-
Red Velvet Kukus Dengan Cream Cheese Kw Red Velvet Kukus Dengan Cream Cheese Kw
Enak, lumer meskipun dalam keadaan dingin😋Source : #InaPermanaBy : #Dapur MafizhLangkahnya ini versi saya yaaa, klo mau liat versi aslinya silahkan liat diresepnya teh #InaPermana, makasih teh resepnya🙏🏽😘
-
Red velvet cake(kukus) with chesse cream frosting Red velvet cake(kukus) with chesse cream frosting
Source :@asahidtehyung(Ig & YouTube)
-
Bolu Susu Kukus Super Lembut (with butter cream cheese) Bolu Susu Kukus Super Lembut (with butter cream cheese)
Waktu beli bahan2 baking, di toko tersebut ada Ibu2 yg lagi ngomongin bolu susu, 😀 karna saya sebelumnya belum pernah buat, jadinya penasaran, dan terinspirasi lah dari chanel youtube nya Chalistaa Kitchen 😊Bolu ini supeeeer lembut, enak, dan aroma susu nya wangi bangeet 🥰Pake uht plain juga bisa yaaa dengan takaran yang sama 100 ml 😊
-
Butter Cream Super Lembut Butter Cream Super Lembut
biasanya palinv gak suka sama kue berbau buttercrem...selain suka nempel di lidah bikinnya jg agak repot...ehh tp setelah nemu resep di ig bu restu jd suka deh bikin butter cream...simpel dan enak
-
Butter Cream Super Lembut dan Kokoh Butter Cream Super Lembut dan Kokoh
Source: THVSebenarnya saya sering bikin butter cream buat nempelin meses ke donat, tapi baru kali ini menemukan resep yang cocok. Rasanya enak, manisnya pas, lembut, kokoh dan tidak ngendal dilidah. Bagi pemula yang belum punya resep andalan, saya rasa resep ini patut dicoba.Bagi teman² yang belum ikut menanam pohon, yuk ikutan. Dari dapur kita juga bisa ikut berpartisipasi menghijaukan dunia. Caranya gampang, tinggal tulis resep dan tambahkan hastag #SatuResepSatuPohon#PejuangGoldenApron2#MingguKe11
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)