Pu Yung Hai Keju

Name: Pu Yung Hai Keju
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur, dikocok lepas; 1 bagian dada ayam, dicincang; 1 buah wortel, diparut; 1 ukuran kecil brokoli, dicincang kasar; 4 sendok makan tepung terigu; 2 batang daun bawang, diiris tipis; 1/2 kotak keju kraft, dipotong dadu kecil; secukupnya garam, lada dan bubuk bawang putih; secukupnya minyak untuk menggoreng

Erd Yanti @cook_erdyanti79

Jakarta

Memadukan 2 masakan kesukaan putriku.. Pu Yung Hai dan Telur Dadar Keju..

Lebih banyak

Pu Yung Hai Keju

Erd Yanti @cook_erdyanti79

Jakarta

Memadukan 2 masakan kesukaan putriku.. Pu Yung Hai dan Telur Dadar Keju..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

4 butirtelur, dikocok lepas
1 bagiandada ayam, dicincang
1 buahwortel, diparut
1 ukuran kecilbrokoli, dicincang kasar
4 sendok makantepung terigu
2 batangdaun bawang, diiris tipis
1/2 kotakkeju kraft, dipotong dadu kecil
secukupnyagaram, lada dan bubuk bawang putih
secukupnyaminyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Didihkan air, masak wortel selama 3 menit.
Tambahkan brokoli, masak kembali selama 1 menit, kemudian matikan api. Tiriskan.
2

Campurkan semua bahan. Koreksi rasa jika perlu.
3

Goreng 2 sendok makan adonan dengan sedikit minyak sampai berwarna agak kecoklatan.