Donat kentang

45 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahkentang ukuran sedang
  2. 1telor
  3. 3 sndk makangula pasir
  4. 2 sndk makanmentega(my simas)
  5. Sejumputgaram
  6. 1/2 kgterigu (Segitiga)
  7. 1/2 sendok makanpernifan
  8. sesuai seleraToping

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kentang dan tumbuk halus.kocok telur, gula dan garam,gausah sampai larut yg penting tercampur,lalu masukan mentega aduk semua..sisih kan

  2. 2

    Ambil air hangat kuku sedikit tambah kan gula lalu tuang pernifan,cukup goyang² gelas ny agar pernipan terendam menyentuh gula,lalu tunggu sampai berbuih..klo ga berbuih brrti pernifan ny ga bisa d pakai ya

  3. 3

    Lalu masukan terigu (jangan langsung semua ya dikit² aja)ke adoanan kentang dan tuang pernifan yg td sudah berbuih,kalau masih lembek tambahkan terigu lagi sedikit² sampai adonan lempug klo adonan d ambil ga langsung putus,klo msh mulur tambah kan terigu lg,ga usah d banting,.

  4. 4

    Kalau sudah ambil kira² 1 sndk makan mentega lg baluri semua ke adonan,lalu uleni lg sampai Kalis,

  5. 5

    Lalu bulat kan dan tutup adonan pakai serbet selama 25 menit,klo sudah mengembang kempiskan adonan dan cetak,

  6. 6

    Setelah d cetak semua tunggu sampai setengah mengembang kurang lebih 15 menit,setelah itu d goreng dengan api kecil,balik 1 kali saja kira² bawah ny sudah kecoklatan,(jangan d bolak balik nanti bantatt)

  7. 7

    Setelah matang tunggu dingin jika ingin d lasih toping Ceres,tp klo mau di kasih toping coklat leleh hangat² jg boleh..selamat mencoba..😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sukiyah Nabila
Sukiyah Nabila @cook_15735727
pada

Komentar

Resep Serupa